黄骅面花制作技艺是河北省级非物质文化遗产。

面花是用模子压制而成的面食。揉好的面团放入面花模子中，用力挤压，确保模子内壁与面团充分接触。

随后在面板上一磕，面花便脱离模子，形成公鸡、寿桃、鲤鱼、葫芦等不同的形状。

记者：田策

摄制：田金蕊

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