⼭海相逢酿佳期，智汇习酒启新篇。5月12日，2025中国酒业协会战略发展工作委员会专家座谈会在习酒召开。本次会议由中国酒业协会主办，贵州习酒股份有限公司承办，旨在探讨中国酒业未来发展方向，为产业升级注入新动能，共商酒业发展大计。

习酒集团党委书记、董事长汪地强出席会议并致欢迎辞，习酒集团党委副书记、副董事长、总经理万波，习酒集团党委委员、副总经理曾凡君，习酒集团党委委员、总会计师、总法律顾问赵友福，习酒股份公司党委委员、副总经理杨刚仁出席会议。

宋书玉讲话

中国酒业协会理事长宋书玉在此次会议上深度剖析行业现状，指出全球酒业已进入存量竞争时代，白酒产能过剩、高端酒供需失衡等问题凸显。他强调，企业需从“需求端”破局，践行两大战略：

产品与文化双轮驱动：打造极致个性化产品，回归“风味食品”本质；挖掘酒文化的精神与情绪价值，针对年轻群体创新“潮饮”场景，重构饮酒仪式感与社交属性。

渠道重构与国际化布局：主动拥抱电商新渠道，缩短流通链条；依托中国经济影响力，将白酒融入“中国式生活方式”，推动国际化从“文化输出”向“标准输出”进阶。随着中国经济与政治影响力提升，中国白酒国际化前景可期。

他特别提到，陈年酒市场潜力巨大，企业应重视“存酒战略”。当下产业下行，也是转型调整的最佳时机。产能扩充、需求趋缓为陈年酒带来机遇，未来企业可注重存酒，让消费者感受“酒是陈的香”。

汪地强致欢迎辞

汪地强向各位专家莅临习酒考察指导、共话发展致以热烈的欢迎和诚挚的感谢，并简要介绍了习酒集团发展概况。他指出，历经七十余载不断发展，习酒迎来历史性跨越，升格为省管大一型国有企业。今年以来，习酒品质根基持续筑牢、市场营销稳中向好、文旅融合提质增效、改革创新成果显著、社会责任持续彰显，各项工作开局良好，顺利实现“开门稳”。今年是“十四五”规划收官之年，更是“十五五”谋篇布局的关键一年。回望过去五年，白酒行业以“强基”为根、以“重构”为脉、以“立新”为翼，为行业高质量发展筑牢了基石。展望“十五五”，我们满怀信心，在中国酒业协会的战略引领下，在各位专家的智慧赋能下，行业必将以“强基”破解基础市场短板，以“重构”激活数字化转型新动能，更以“立新”开辟全球化新战场——让中国白酒走向世界餐桌，从文化符号升级为国际标准。让我们携手并肩，以“创新”之志、“破局”之勇，共同开启中国白酒高质量发展的黄金新周期。

座谈会现场

座谈会上，与会专家纷纷对协会工作表示肯定，对习酒的热情接待和周密服务表示感谢，并围绕国际化与全球布局、品牌战略深度重构、智能酿造与技术创新、绿色低碳可持续发展、酒文化活态传承与文旅融合、中小企业转型升级路径、消费内循环动能激发、青年消费市场培育等议题展开研讨。

专家们一致认为，面对存量竞争与全球化挑战，中国酒业需以科技创新为引擎、文化赋能为抓手、标准引领为基石，推动行业从规模扩张向质量跃升转型，构建“传统工艺现代化、中国标准国际化、产业生态协同化”的发展新格局。应进一步整合资源，推动“产、学、研、协、用”协同创新，在标准体系建设、国际市场拓展、年轻消费群体培育等领域持续发力，助力中国白酒从“东方品味”升级为“世界语言”。

何勇作总结分享

会上，中国酒业协会秘书长何勇代表中国酒业协会围绕中国酒业协会上年度工作情况及2025年重点工作向战略专家们作总结分享。提出以“服务产业、政府、企业、社会”为核心，主要围绕协会深入开展党建工作、影响产业政策导向、持续强化专业引领、着力提升服务质量、开展标准体系建设、积极促进产城融合、加强国际交往合作、优化人才培养机制、文化渐成核心战略、践行社会责任篇章、传播赋能产业发展等十一个方面进行了介绍。

此次会议，为迎接酒业发展新阶段、擘画产业“十五五”奠定了坚实基础。未来，中国酒业协会将始终秉承使命，以产业纽带之力凝聚共识，充分吸纳与会专家的智慧结晶，协同产业链上下游谋划发展蓝图，为酒业转型升级注入创新动能，共筑更具活力、更可持续的产业未来。习酒也将在中国酒业协会的引领下，与各兄弟酒企携手共进，以匠心守品质初心，以创新铸发展恒心，以同心聚行业信心，共同书写“各美其美，美美与共”的中国酒业新篇章。

专家一行在习酒文化城参观考察

座谈会后，中国酒业协会战略发展工作委员会专家一行还深入习酒文化城、李子春包装物流园等地参观考察，并参加了“习酒·品酒师”活动，沉浸式探索感知习酒的生产质量之美、品牌文化之美、科技创新之美、酒旅融合之美。

据了解，“习酒·品酒师”活动由习酒倾情打造，旨在深入推动“卖酒”向“卖生活方式”转变，为消费者带来轻松愉悦的沉浸式、互动式体验，逐步提升习酒的“品质份量”和“文化含量”，持续让“君子之品 东方习酒”的“品牌声量”更有感染力、更具穿透力。迄今为止，“习酒·品酒师”活动启航一年有余，已累计走进上百座城市，开展555场活动，成为习酒品牌形象展示、情绪价值创造以及君品文化传播的重要窗口。

活动现场

通过“习酒·品酒师”活动，习酒链接了更多核心消费群体，深化了品牌与消费者之间的联系，还通过创新的方式传承和弘扬了君品文化。“习酒·品酒师”只是习酒大胆探索、努力实践的一个缩影，习酒以君子精神为指引，以锐意创新的充足动能，跨越了一个又一个台阶，走向更高质量的发展之路。