绿色低碳是奶业可持续发展的核心要素，是奶业实现高质量发展的重要方式，它可以推动经济结构优化升级，促进绿色产业发展，创造新的经济增长点。3月8日，围绕未来、责任、环境、社会、健康等内容，现代牧业“FRESH可持续发展战略”正式发布。

会上，现代牧业总裁孙玉刚对该战略进行了详细解读并表示，未来，现代牧业在自身高质量发展的同时，还要将企业ESG治理、企业社会及环境责任理念方法传递至上下游伙伴，以更具韧性的产业链和突破创新模式，不断引领行业可持续发展。

据了解，“FRESH可持续发展战略”以“绿色引领 和谐共生”为企业愿景，以“品质守护健康 责任创造美好未来”为使命，现代牧业承诺：积极落实双碳目标、持续探索推广循环农牧业；加快数智化建设，加大开发循环农牧业技术、构建数智化平台；建立完善的可持续发展治理体系，夯实企业治理根基；持续推进可持续运营与采购，关注生态影响，打造环境友好的绿色牧场；与此同时，立足一流动物福利体系，牧育健康牛，致力为消费者提供营养、健康的优质产品。

发展循环经济 推动产业绿色发展

谈及绿色发展，现代牧业总裁孙玉刚在其《可持续发展战略助推中国奶业实现全面振兴》的署名文章中提到：2024年中央一号文件提出，大力发展生态循环农业。制定生态循环农业实施方案，加快构建生态循环农业产业体系；发展绿色经济促进大循环；建设一批生态循环农业生产基地，推动全产业链绿色低碳发展。生态农业、绿色经济作为加快推进农业现代化的主要内容被提及。

会议现场，现代牧业总裁孙玉刚对发布战略进行详细解读

作为以奶牛养殖为主的农业产业化重点龙头企业，现代牧业自2005年建立之初，就将规模化养殖模式植入绿色发展基因，其打造的“牧场建在草场里，加工厂建在牧场里”这种全程控制的“种养加一体化”生产模式，也成为后来行业打造全产业链的发展样板。

现代牧业总裁孙玉刚认为，人与环境的和谐共生，不仅仅是世界课题，更是企业未来发展的方向。现代牧业积极响应国家“双碳”目标，通过产业技术革新不断推动产业低碳化发展。目前，现代牧业旗下所有牧场都配建大型沼气发电设施和沼肥综合利用设施。积极研发绿色可替代能源，提升资源循环利用空间，构建“饲草种植—奶牛养殖—粪污处理—沼气发电—粪肥还田”的绿色循环产业链条；现代牧业利用信息技术实施粪肥还田全流程管控、施肥过程精准化控制，并形成了牛－沼－草、牛－沼－茶、牛－沼－菜、牛－沼－果等生态循环经济模式，多层次利用和开发自然资源，实现产业链内再生能源的循环利用。

对于“FRESH可持续发展战略”的具体实施，孙玉刚表示，在具体业务方面，现代牧业以“横向做宽，纵向做深”为业务指导方针，做好养牛产奶的核心业务的同时，积极开拓新的业务领域，包括：开拓饲料、特色奶、培养育种等业务，打通合作平台，借助现代化技术，加强牛脸识别，实现数字化养殖。

“当前，奶业发展面临着复杂多变的市场环境，对企业来说，未来充满了机遇和挑战。只有不断提升品质、注重创新和研发，企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。”孙玉刚说。

推动奶业实现可持续发展、构建健全绿色低碳循环发展经济体系，需要政府、企业、社会组织、媒体和公众等多方力量共同协作，形成合力。现代牧业呼吁，推动上下游企业间加强合作、产业链协同，形成绿色低碳的供应链。期待更多伙伴加入进来，为推动奶业的绿色低碳发展，为构建更加美好的未来贡献力量！

环境与产业共生 成效获业内认可

谈及行业的可持续发展，中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清表示，奶业可持续发展面临着气候变化、资源限制、生态环境保护、农民收入和福利、市场需求和国际贸易、教育和科技创新等多方面的挑战。解决这些挑战需要，坚持生态优先原则，创新可持续发展机制。她提出，奶业发展要坚持以下3个原则：一是种养循环，绿色低碳；二是因地制宜，分类施策；三是创新驱动，增强活力。

多年来，蒙牛始终与上下游合作伙伴共同探索产业生态圈的绿色高质量发展。“截至目前，蒙牛集团合作牧场已100%实现粪污资源化利用、粪污无害化还田和循环可再生农业。”蒙牛集团党委副书记、执行总裁 李鹏程表示，现代牧业作为蒙牛旗下一员，连续十年发布ESG报告，大力促进产业链绿色转型，获得社会、行业和相关方的高度认可。

对于现代牧业可持续发展方面的举措，刘亚清表示赞许：“现代牧业是中国奶业20强企业，是奶牛规模化养殖、产业现代化发展的探索者、引领者和示范者，企业高度重视可持续发展，扎实践行绿色发展，保障产业发展与生态和谐互融互促。”     

对于现代牧业的生产模式，全国畜牧总站副站长左玲玲表示，现代牧业在奶牛养殖规模化和集约化、以及奶牛科学养殖等方面一直引领着行业的发展方向，并在减污降碳、种养循环、可持续发展等方面做了非常重要的实践和探索，构建起了行业领先的绿色循环产业链条，走出了“资源节约、产出高效、生态共融”的现代化循环养殖道路，为我国奶牛健康养殖与牧业可持续发展提供了重要借鉴。

生态环境部宣传教育中心副主任闫世东提到，宣教中心与现代牧业集团共同签署战略合作备忘录(2023-2026)，就协同推进降碳、减污、扩绿、增长，打造可持续发展标杆企业、开展生态环境宣教活动以及共建美丽乡村等方面开展深度合作，其中提到，孙玉刚曾出席2023“为地球献出一小时”生态环境志愿者活动，并动员现代牧业旗下50多个牧场关停除生产区域外全部非必要灯光一小时。

闫世东表示，现代牧业作为行业引领者和绿色发展的先行者，率先垂范，重承诺，勇探索，积极贯彻落实合作备忘录精神，始终做生态文明理念的积极传播者和模范践行者，结合十余年可持续实践经验，形成可持续发展战略并对外发布，此举对推动行业和企业高质量发展必将产生深远影响。

近年来,现代牧业产业生态循环经济模式背后所产生的巨大生态与经济效益激活了产业集群和循环农业的“新引擎”。现代牧业紧抓联农带农机制,不断拓宽农户就业机会和增收渠道,推行“企业+基地+农户”的饲草产业经营模式，种植面积上百万亩，辐射牧场外围20万余户。近三年，青贮收购超千万吨，为产业链伙伴带来种植收益超200亿，覆盖人才链近30万人。

会上，北京低碳农业协会将全国首家《低碳牧场创新示范基地》荣誉授予现代牧业集团，彰显其为行业在甲烷减排协同增效和高质量发展方面做出的榜样力量。与此同时，由现代牧业支持，中国农业大学李胜利教授团队调研的中国畜牧业首份《中国奶业低碳白皮书》正式发布，旨在为相关行业主管部门及行业从业者提供参考，表明奶业对践行低碳可持续发展的态度和决心。

谈及未来，孙玉刚表示，现代牧业将在自身高质量发展的同时，还要将企业ESG治理、企业社会及环境责任理念方法传递至上下游伙伴，以更具韧性的产业链和突破创新模式，不断引领行业可持续发展。（沈美）