12月27日，全国首个应用航天专利的方便面企业授牌仪式在北京举行，标志着康师傅在食品科技创新领域迈出了历史性的一步。此次合作不仅彰显了康师傅在推动食品工业技术创新方面的前瞻视野，更预示着未来消费者将享受到更加安全、健康、便捷的航天级方便食品。

活动期间，康师傅控股有限公司行政总裁陈应让、企业品牌部主管刘国伟接受了新华网的专访，深入探讨了此次合作的意义与未来展望。

航天专利：康师傅的新里程碑

在谈及康师傅连续八年与中国航天事业的合作时，陈应让表示，这种合作给康师傅带来了深远的变化。“航天事业和食品生产都是系统工程，需要精细化的监管。康师傅通过对接航天标准，提升了食品安全系统管控，确保全产品链的严格监控和可追溯管理。同时，康师傅积极推动航天技术应用落地，如引进航天专利，持续创新产品研发，探索航天赋能方便面的更多可能性。”

陈应让强调，中国航天精益求精、追求极致的精神是食品生产企业不可或缺的。康师傅学习航天精神，坚持“食品安全问题零容忍”的态度，赢得了更多消费者的喜爱与信赖。

康师傅控股有限公司行政总裁陈应让

获得航天专利对康师傅来说具有里程碑式的意义。陈应让指出，这项技术曾服务于太空探索，现在将其应用于方便面的生产流程中，将使面饼在精准的控温下口感更加筋道、爽滑、稳定。这意味着康师傅能够为消费者提供更加高品质、更符合现代健康理念的产品。

对于未来，陈应让表示，康师傅将继续深化与航天的合作，在创新驱动、质量管控等多个维度深化探索与实践，提质增效，以打造新质生产力全面激发产品链的活力，引领品牌高质量发展。

持续圈粉：向世界传递中国美食文化

康师傅作为民族品牌，一直致力于向世界传递中国美食文化。陈应让表示，中华传统文化的灵感和养分为中国品牌走向世界提供了丰富的资源。康师傅以“欢乐饮食、美好生活”的品牌价值观，将“中国味道”打造成为中华饮食文化的一部分。

通过技术革新和专利迭代更新，康师傅扎实推进品牌高质量发展，致力于中国制造向中国创造、中国产品向中国品牌的转变。陈应让表示，康师傅要成为中华美食文化的一张漂亮名片。

面对消费大环境的变化，康师傅始终坚持“真诚、务实、创新”的经营理念，以消费者为中心，推动行业健康长期发展。陈应让介绍，康师傅通过数字化赋能构建食品安全管理体系，创新研发技术，形成多元化的产品矩阵，共研发出高达300多种的方便面品类，满足不同消费者的需求。

同时，康师傅还根据不同圈层的兴趣需求及消费场景，有针对性地开设营销活动，进一步拉近与消费者的距离，将康师傅打造成为“身边的美食好友”。

航天精神：激发品牌创新活力

刘国伟表示，获得航天专利对康师傅企业和品牌而言是品牌形象的一次重大提升。它体现了康师傅在科技创新方面的不遗余力、不懈的追求和卓越的能力。这一专利将康师傅品牌与国家航天事业紧密连接，赋予了康师傅品牌更深厚的科技内涵和民族自豪感。

康师傅控股有限公司企业品牌部主管刘国伟

未来，康师傅将继续深化与航天的技术合作，探索航天技术在食品生产、加工、包装等各个环节的应用可能性。同时，计划开展更多“航天+食品安全”的科普教育和研学活动，让更多青少年感受航天魅力，了解食品安全的重要性。

刘国伟说：“在与中国航天事业的长期合作中，康师傅深刻体会到航天精神，并将其融入品牌文化和企业经营中。这种融入不仅提升了品牌形象与影响力，也激发了消费者对品牌的认同感和自豪感。”

在品牌营销层面，通过讲述航天故事、展示航天成果，让消费者感受到康师傅品牌背后的科技力量和创新精神。这种情感上的连接对品牌营销来说是无价之宝，也是持续发展的强大动力。

此次康师傅与航天的合作，不仅开启了方便食品的新篇章，更为中国食品工业的科技创新和高质量发展树立了新的标杆。未来，康师傅将继续秉持创新精神，深化与航天的合作，为消费者带来更多高品质、高科技含量的食品选择，同时也为推动中国航天事业的发展贡献一份力量。