新华网北京5月16日电(任禹西) 在消费市场持续演变与行业竞争格局深度调整的关键时期,2025中国便利店大会将于5月21日至23日在福州举行。此次大会以“聚焦新消费,激发便利店发展新动能”为主题,汇聚行业权威专家、知名连锁品牌企业代表以及创新企业先锋,共同围绕当下便利店行业面临的机遇与挑战,深入探讨消费升级趋势下的业态创新路径,旨在为行业发展注入全新活力与方向指引。
行业增长态势与未来格局展望
据中国连锁经营协会发布的《2024年中国便利店Top100》榜单显示,2024年便利店Top100企业门店总数达到19.6万家,较上一年度净增1.4万家,增幅达7.7%。中国连锁经营协会副会长兼秘书长王洪涛指出,便利店行业持续增长的核心动力源于其独特的业态属性——紧密贴近消费者,提供便捷高效的服务,精准匹配了市场供需动态平衡的需求。
中国连锁经营协会副会长兼秘书长王洪涛
展望未来,他表示,行业增长的主要驱动力将逐步向下沉市场转移。“在一线城市便利店市场趋近饱和、竞争白热化,以及居民收入水平提升与消费观念更新的背景下,广阔的地县城市及县域地区对即时便利服务的需求正快速释放,这与新茶饮、餐饮等业态在下沉市场的发展逻辑高度契合。”
大会主题呼应行业变革 深度探索新动能
在此背景下,本次便利店大会紧扣“聚焦新消费,激发便利店发展新动能”主题,旨在直面当前消费市场在需求偏好、消费习惯、价值理念等层面发生的深刻变革,引导便利店企业积极顺应趋势,精准调整发展战略,探寻可持续发展的新着力点。过去一年间,便利店行业已在商品创新领域积极探索,围绕鲜食、酒类等重点品类取得了阶段性成果,如蛋挞、椰子水、精酿啤酒、定制白酒等商品的热销,彰显了创新驱动的市场潜力。
大会将通过主旨演讲、专题论坛、案例分享、圆桌对话等丰富多样的形式,深入剖析消费趋势演变规律,分享商品研发创新经验,探讨生态协同发展模式,共商可持续发展战略,全方位助力行业实现从规模扩张型增长向价值创造型增长的战略转型。
亮点纷呈 打造行业交流顶级平台
作为大会的创新亮点之一,首届“便利店店长创新技能大赛”吸引了来自全国的73个便利店品牌踊跃参与。大赛设置“门店运营场景创新”与“品牌营销创新”两大核心赛项,参赛店长将通过情景模拟、创意展示、现场路演等形式,全方位展示一线门店在提升运营效率、优化顾客体验、创新营销玩法等方面的实战经验与创新思路。这一赛事不仅为优秀店长提供了展示才华的舞台,更为全行业搭建了基层经验交流与学习的桥梁,推动便利店运营管理水平的整体提升。
此外,在本次大会上,上游商品生产商、专业咨询公司以及头部便利店企业将齐聚一堂,围绕“零供协同开发模型”展开深度研讨。论坛将聚焦地域特色商品开发、健康食品发展趋势、跨界联名营销策略等热门议题,分享前沿理念与实操案例,助力便利店企业与供应商打破传统合作壁垒,构建需求共研、产品共创、风险共担、利益共享的新型生态合作关系,从源头提升商品差异化竞争力,满足消费者日益多元的需求。
在知识分享与经验交流之外,大会亦注重行业情感的凝聚与传承。延续十年传统的“便利店迷你马拉松”活动将在本届大会期间举办十周年庆典,邀请连续多年参与的行业代表齐聚现场,分享运动与企业管理的深刻感悟,传递坚持、拼搏的行业精神,引发行业内外的情感共鸣,增强行业认同感与归属感。
权威数据发布:《中国便利店发展报告(2025)》解读
大会同期发布的《中国便利店发展报告(2025)》备受瞩目。王洪涛介绍,与以往版本相比,本年度报告在内容与侧重点上实现了多重升级。首次引入国际对比维度,系统梳理日本、美国等成熟市场在便利店行业不同发展阶段的特征与经验,为国内企业提供宝贵的国际视野参考;深度剖析国内便利店行业24年发展历程中的“变与不变”,运用详实数据解读餐饮化转型、自有品牌建设、跨界融合等热点趋势的发展现状与未来走向;同时,报告首次纳入百位一线企业家访谈内容,精准洞察行业经营痛点,为企业战略决策与运营管理提供全方位、多层次的指导建议。
汇聚行业精英 共筑便利店发展新未来
据悉,本届大会筹备工作已进入最后冲刺阶段,目前报名通道已吸引超过4000名行业从业者积极参与,涵盖便利店企业高管、供应商代表、行业专家学者、投资机构人士等。大会期间,还将配套举办展览展示、项目对接、闭门研讨会等系列活动,为参会者提供丰富的交流合作机会,搭建一站式资源对接平台。
诚如王洪涛所言,在消费需求升级与技术变革的双重浪潮下,便利店行业正站在转型升级的关键十字路口。2025中国便利店大会的举办,将为行业汇聚智慧、凝聚力量,推动便利店行业在新消费时代背景下,精准把握市场机遇,突破发展瓶颈,实现高质量、可持续发展。