新华社北京5月14日电 5月14日,《新华每日电讯》发表题为《于风物间品山海》的报道。
馥郁清香的陈皮被制作成玫瑰花的形状，在透明的罐子中歌唱广东新会做好“土特产”文章的平仄；
细腻的抹茶粉保持着新鲜的碧色，在与水相遇的那一瞬，香气四散，氤氲着贵州铜仁乡村振兴道路上的芬芳；
莫高窟“飞天”形象挣脱斑驳墙体，印刻在冰箱贴、书签、茶盏上，续写甘肃敦煌文化的华光璀璨……
5月11日，以“打造文旅新品牌 满足消费新需要”为主题的2025世界品牌莫干山大会·文旅系列活动，在浙江省湖州市德清县举办。活动现场，全国多地风物亮相，描摹出一幅独特鲜活的中国风物画卷。
神州风物，各有其美。探寻一味风物，不仅是感受一地生活智慧，更是揭示一种文化韵味，展开一段发现之旅。
亘古亘今，展现文化的传承与共鸣
提到甘肃敦煌，人们总会联想起它独特的历史文明。作为丝绸之路上的重要门户，多元文明在敦煌汇聚交融。
“这个文创好漂亮啊！”经过甘肃敦煌风物展位的人们纷纷感慨。
从精美的壁画元素笔记本、独具匠心的飞天主题饰品，到充满创意的茶碗，这些物品不仅具有观赏价值和实用价值，也成为传播和弘扬敦煌文化的生动载体。
敦煌市文体广电和旅游局党组书记、局长叶长安表示，希望通过这些文创产品，让游客不仅能带走旅游时的照片，还能带走敦煌的文化记忆。
“我朋友属兔，我要买这个兔子图案的香囊送给她”“这个比较可爱，有时来运转的寓意”……福建霞浦风物展位前挤满了年轻人，桌上带有少数民族特色的风物展现着传统与现代的碰撞。
“这是我们畲族特色的耳坠、毛衣链、书签……”福建省霞浦县文旅产业发展促进中心副主任池晓莉介绍道，“畲族的吉祥图案是凤凰，可以看到，上面很多图案都会以凤凰为主。这是畲族人民把对美好生活的向往注入其中的表现。”
池晓莉表示，展位所有文创产品中的刺绣图案，均由畲族师傅手工绣成，和其他地方不同，畲族有“男绣女不绣”的传统。“也就是说你所看到的这些精美的刺绣，多出自男性之手。民族文化和传统非遗技艺交织，成为吸引消费者的重要原因。”
和敦煌文创、霞浦畲族手工一样，不少承载文化基因的风物，都在讲述着各地的悠久文明。江苏苏州风物展位，一件件色泽华丽、图案精致的丝绸制品，尽显江南丝绸文化的独特美学；山西永济风物展位，由手工老粗布制成的虎头鞋、布偶、床品，展现当地非遗的崭新活力；内蒙古呼伦贝尔风物展位，小巧玲珑的皮雕钥匙扣、栩栩如生的羊毛毡，讲述着来自大草原的游牧风情……
改写青山，激发乡村振兴澎湃动能
“大家看我手里的冷吃兔，色泽鲜艳，麻辣鲜香……”直播间里，龚向桃与网友频繁互动，短短几分钟就吸引上千人观看。
龚向桃是自贡荣县地地道道的农村妇女，一次偶然机会走上直播道路，让当地的农特产品走向千家万户，被大家亲切称为“蜀中桃子姐”。
走近“蜀中桃子姐”展位，属于川渝的热辣香味扑鼻。冷吃兔、冷吃牛肉、大头菜，不仅色香味俱全，而且都是基于本地农产品的深加工。
“品牌通过与自贡农户合作，带动了两万余户农户种植大头菜等农产品，增加了农民收入。”“蜀中桃子姐”品牌创始人黄明说，公司直接为当地提供了170余个就业岗位，助力员工在家门口就业、实现稳定收入；间接带动上下游产业链一万余人增收，切实改善了当地居民生活。
“尝尝我们贵州的抹茶。”贵茶展位上，贵茶集团大客户部杨琳一边热情招呼来宾，一边手法娴熟地把抹茶冲入冰牛奶中，沁人的香气漾开，展位前的人们已等不及要啜上一口……
近年来，贵州贵茶（集团）有限公司在铜仁市江口县投资建设了全球最大的精制抹茶单体车间。这座“抹茶超级工厂”拥有年产4000吨精制抹茶生产线和最先进的智能拼配系统，经过精制线加工出来的抹茶原料称为碾茶，在工厂的磨粉车间里，碾茶被研磨成茶粉。
从无到有，再到世界级规模，抹茶作为贵州“新特产”形成强劲的辐射带动效应。杨琳介绍，截至2024年，贵茶集团已建成高标准抹茶原料基地6万亩，带动周边近10万人就业增收。
和贵茶一样，内蒙古乌审旗展位的羊肚菌也吸引了记者的注意。
“或许很多人第一反应都是，羊肚菌应该是南方的，在内蒙古这种大草原怎么会有呢？”乌审旗包联办宣传整改组组长白琛龙介绍，立足当地谷雨时节野生羊肚菌自然生长的生态优势和羊肚菌“菌中之王”的价值，乌审旗呼吉尔特村经过多年试验，总结出从当地野生羊肚菌中提炼菌种，大田双膜、大棚中膜覆盖种植等关键技术，每亩产量达1200斤。截至目前，累计带动周边地区种植羊肚菌300余亩，实现产值1750万元，每年为村集体增收10万元以上。
从贵州抹茶、内蒙古乌审旗羊肚菌，到山西乡宁葡萄酒、山西大宁红富士……一件件风物，在各地人民的智慧下，正发展成为特色产业，迈向更广阔的市场，助力农民持续稳定增收，成为推动乡村振兴的重要途径。
风物作向导，成为出行的理由
“等我放假了就去呼伦贝尔，好喜欢这款明信片。”这是一位长春的网友在看到小红书账号“呼伦有礼”所发布的“美食版呼伦贝尔明信片”后，在评论区发出的感叹。
呼伦贝尔市文旅投集团工作人员莫日根表示，“呼伦有礼”账号运营不久，已有不少网友留言被这些文旅产品“种草”，希望一旦有机会就能来呼伦贝尔看一看。
从淄博烧烤“出圈”，“尔滨”冻梨火热，到今年“五一”重庆荣昌“一只卤鹅带火一座城”，可以看到，地方风物正不断成为人们出行的理由。
夜幕降临，歌声渐起，灯光灿烂。5月11日在莫干山草坪美食音乐节现场，一件件地方风物在人们心中埋下出行的种子。
随着人群渐渐聚集到舞台前方，一场音乐狂欢拉开序幕。贵州地戏、马头琴四重奏、呼麦、顶碗舞……来自不同地区的表演者用不同的形式，展现各地的风貌与文化。万物涌现，时光流转。
“鸿雁向南方，飞过芦苇荡，天苍茫雁何往，心中是北方家乡。”一首耳熟能详的《鸿雁》悠远蜿蜒，让人仿佛置身草原；“咱不夸这稷山风景这边好。”《知否稷山》一响，山西稷山乡民的笑脸与希望跃然眼前；“我从庐山写信给你，期待你的芳香之旅。”一首《我在庐山等你》，向现场观众展现庐山体验雄、奇、险、秀的旖旎风光……
如果说音乐节的节目是从视觉和听觉发出邀约，那么现场风物展位所聚集的美食，则是进一步通过味蕾的跳动，吸引人们前往。
传承百年的“盐城八大碗”，八碟八筷、八杯八盏、八碗大菜，是盐城饮食文化的“标配”，河湖海生态三鲜、东台鱼汤面、小吃鸡蛋饼让盐城美食有了鲜明的注脚。在盐城风物展位上，金刚脐、大师肉圆吸引了不少“吃货”的注意。
“我刚尝了点肉圆，有机会我要去盐城尝尝那里的鱼汤面。”来自贵州的赵女士说。
脚踏星空牧场的察哈尔羊，是国家地理标志保护产品，天然绿色的品质成就了健康美味。皮黄肉色深红，色泽诱人的烤全羊甫一出炉，便成了全场焦点。一口便能尝尽草原本味，收获味蕾与心灵的双重满足。
璀璨灯光渐渐暗下，晚会落下帷幕。对于现场意犹未尽的观众来说，歌声散去、舞台灯光熄灭并不意味着结束，而是一个关于出行的开始即将到来。
今年“五一”假期，我国旅游市场整体呈现火热而有序的景象。经文化和旅游部数据中心测算，假期5天，全国国内出游3.14亿人次，同比增长6.4%；国内游客出游总花费1802.69亿元，同比增长8.0%。亮眼数据的背后，离不开丰富多彩的旅游产品供给。
作为广东新会的“三大名片”之一，在新会，陈皮果香弥漫在村头巷尾，融入百姓生活，也吸引不少游客慕名而来。为了吸引更多游客，新会以“非遗+研学”的模式，带动农文旅深度融合。
江门市新会区委宣传部文明办专职副主任熊星表示，每年2-3月，新会在柑树盛花期举办柑花节，游客可以品尝柑花茶、柑花制作的糕点或甜品；5-7月组织小青柑采摘节、7-8月组织青皮采摘节、10-12月的新会柑采摘季组织红皮采摘节。“在新会，四季有节庆，‘一颗柑’‘一块皮’正成为旅游业的重要助推器。”
于风物间品山海，自人文里探古今。或许是一款美食，或许是一个节日，或许是一个文创产品，风物的吸引力，正不断跃升。
北京交通大学现代旅游研究院院长、教授，文化和旅游部“十四五”规划专家委员会委员张辉表示，推动旅游高质量发展，需要有品牌特质的旅游目的地支撑。从“心有所动”，到“行有所至”，如何让游客“游有所值”，将成为未来各地的考题。
