新华健康丨合理摄入 健康瘦身两不误
3月4日是世界肥胖日
上班族怎么快速搭配出健康低卡的早餐
蔬菜怎样烹饪才能避免热量超标
一起来听听北京营养师协会副理事长兼秘书长刘兰的建议
营养早餐,要有碳水
碳水的供应在一日三餐
尤其是早餐里面
非常重要
早餐的碳水可以吃什么
可以选择全谷物
▼▼▼
全麦面包
燕麦
土豆
玉米
……
都是很好的选择
要避免精致碳水、含糖饮料
要有蛋白质
建议将每日需要摄入的蛋白质
均衡分配到一日三餐中
要摄入蔬菜
可选择西兰花、芥兰、西红柿等
烹饪方式可选择清蒸、白灼等低热量方式
可以每天变换蔬菜种类
确保摄入多种营养素
蔬菜的烹饪方式建议低热量烹饪
建议避免油炸、煎炒
·学会搭配·
适量摄入全谷物,避免精致碳水
确保每日蛋白质摄入均匀分配
建议每日摄入500克蔬菜
深绿色蔬菜占一半以上
适量摄入水果和坚果
尽量在家做饭,控制食材和烹饪方式
阅读营养标签,选择低热量、低脂肪的预包装食品
控制食量,避免过量摄入
家长应树立健康饮食榜样
从自身做起,避免高热量、高脂肪食物
通过营养课程,培养儿童健康饮食习惯
鼓励儿童多运动,结合健康饮食控制体重