朱湖黑土的糯，城隍潭水的醇，非遗老手艺在细节里藏满门道：火候拿捏，配比精准，代代相传的讲究刻在骨子里。岭南荔枝的鲜，牧场鲜奶的润，给老技艺添上新滋味；蜂窝酒曲的香，健康消费的潮，让米酒走出新路子。

从工坊到街头，这些甜证明：非遗从不是博物馆的标本，是跟着时代走的活态传承，是楚地写给世界的，舌尖上的诗！(吴文华、李征峥)