沈园|“粽”想好“食”光
农历五月初五,是我们中华民族的传统节日——端午节,为让长辈更好体验传统节日,感受端午节丰富的文化内涵。泰康之家沈园餐饮服务部于6月21日,分别为独立区与护理公寓长辈们举办两场包粽子活动。
餐饮大厨早早准备好糯米、粽叶、红枣等材料,等待长辈们的到来。餐饮大厨细致的为长辈们讲解,长辈们一同围在桌子边上,认真聆听大厨的教学,长辈们动手捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,巧手翻飞,一只只漂亮的三角粽子就包好了。
经过大厨的讲解长辈们包的有模有样,成品非常漂亮。长辈们捧着纷纷展示亲手包的粽子,与包好的粽子合影留念。在包粽子过程中,大家一边包粽子,一边聊家常,长辈们纷纷表示参加端午节活动特别高兴,不仅感受到浓浓的端午味道,而且学习到了包粽子的方法,特别有趣。