元阳梯田，是哈尼族人1300多年来生生不息“雕刻”出的山水田园风光画。云南省红河州元阳县位于云南省南部，地处红河哈尼族彝族自治州，这里的“四素同构”地理位置和气候条件为红米的生长提供了独特的环境。2013年6月,红河哈尼梯田文化景观成功列入世界文化遗产名录。

元阳县的梯田红米，生长在海拔1200米至1800米的山区，一年仅长一季，生长期180-210天，比一般的米多生长40-60天。亩产量只有350公斤左右，收割时留下最长、最好、最饱满的稻穗来年播种，具有千年梯田种植、千年稳定基因、千年传统耕作的哈尼梯田稻作文化特征。种植红米至今仍采用纯净山泉水灌溉、原生态积肥滋养、人工耕禾除草的原始耕作方式。

元阳梯田红米的颗粒饱满，色泽红亮，口感醇厚，营养价值高，经过中国农业科学院作物研究所营养成分含量测定及综合对比分析，元阳梯田红米营养极为丰富，富含人体所需的18种氨基酸。

元阳县党委政府高度重视红米产业的发展，出台了一系列政策举措。首先，在新品种培育方面，组织农科院及专家团队进行红米品种的研发和筛选，选育出适应当地气候和土壤条件的高产优质品种。其次，注重原产地保护，通过建立红米的地理标志保护制度，保护了元阳梯田红米的独特性和地域特色。此外，通过组织红米展销会、参加农产品交易会等活动，提升红米的知名度和市场影响力。同时，建立元阳梯田红米电商平台，拓宽了红米产品的销售渠道，提高了市场竞争力。为了促进红米产业的创新研发，政府加大了对科技研发的投入，支持农业科技创新和新品种的引进，推动红米产业的技术升级和产业升级。（作者周亦张）