作为内蒙古自治区锡林郭勒盟重点龙头企业，马辈儿牛羊肉生产基地是西乌珠穆沁旗招商引资的落地项目。8月18日，基地正式投产。

马辈儿牛羊肉生产基地（西乌珠穆沁旗聚宝原肉业有限责任公司）厂区，是北京市牛街聚宝源餐饮有限公司创始人马刚投资1亿元打造，厂区占地面积近37000平方米，年屠宰加工肉羊能力30万只，肉牛2万头，日冻结能力达100吨，冷/鲜库容量超过3000吨。分割车间里，剔羊、选肉、分割、包装……日均3000多只羊的加工量让师傅们忙个不停。该生产基地集草原牛羊屠宰加工、精深加工、熟食加工于一体，销售到全国各地。

马辈儿牛羊肉生产基地始终秉持着“乌珠穆沁草原羊守护者”的使命，创始人专注于高品质草原牛羊肉类生产和供应。此次马辈儿牛羊肉生产基地的正式投产，不仅保障了其前端餐饮品牌牛街聚宝源和即将开业的马辈儿铜锅涮肉的产品质量，同时标志着该企业在餐饮市拓宽延伸全产业链、加大科研开发投入等方面又迈上新高度。通过“企业+合作社+牧户”的方式，既帮助牧民稳定增收，也为西乌珠穆沁旗畜牧业产业结构调整升级做出了新的贡献，带动就业的同时助力西乌珠穆沁旗牛羊肉产业健康发展。

西乌珠穆沁旗始终把优化营商环境作为重要抓手，持续优化项目建设审批和全流程服务，实现优质项目快速落地，快速开工建设，快速达产达效，助推西乌珠穆沁旗经济高质量发展。营商环境好不好，企业最有发言权，随着营商环境持续优化，落户企业获得感越来越强。（推广）