头季稻刚收完，不到一周，田里被收割机碾压过的稻桩已悄然吐绿；再过四十多天，稻穗齐整，三个月内又能迎来一季丰收。在福建南平建阳的再生稻示范片，这“一种两收”的种植模式，正悄然改写南方稻作的传统格局。

从“养鸭稻”到“吨粮田”：技术集成推动产量跃升

11月，福建浦城的10万亩再生稻迎来丰收。与传统中稻相比，浦城再生稻优势突出：平均年亩产增产超400公斤，带动农户亩均纯利润提高1080元。

再生稻，即头季水稻收获后，利用稻桩上的休眠芽萌发成穗再收一季的“一种两收”种植模式。然而，由于缺乏适宜品种、机收碾压严重、再生季管理困难等难题，过去机收再生稻第二季亩产长期徘徊在150公斤左右，因产量低、效益不高，被农民戏称为“养鸭稻”。

面对困境，福建农林大学林文雄教授团队从品种选育入手，同步创新种植方法，将碾压损失率稳定控制在7%以下，再生季增产近25%，整精米率提高逾40%。如今，在福建、江西、安徽等多地，再生稻第二季亩产已稳定突破600公斤，周年亩产超1200公斤，亩效益提高千元以上，实现从“养鸭稻”到“吨粮田”的跨越。

从“高产田”到“生态田”：绿色模式助力可持续发展

高产不等于高耗。团队深入研究再生稻养分循环规律，研制专用缓控释肥，使亩均化肥减施20%、节水超15%，全周期碳、氮足迹显著降低，实现“增产不增排”。

团队还推出“稻—再—油”周年三熟制，在再生稻收获后增种一季短生育期油菜，实现“吨粮田+百公斤油”，提升土壤有机质，形成绿色增产良性循环。（陈鸿飞、陈炫）