待他自熟莫催他，火候足时他自美。——《猪肉颂》·苏轼

作为“东坡肉”的发明者和不折不扣的美食家，苏轼对猪肉的热爱与赞美，在这首《猪肉颂》中展现得无比生动。“小围裙计划”第五季邀请到了中国饭店协会名厨专业委员会执行主席唐习鹏，教大家制作这道年夜饭硬菜——东坡肉！

古诗词是中华优秀传统文化的瑰宝，承载着中华民族悠久的历史。为贯彻响应国家对中华优秀传统文化传承发展的要求，新华网联合相关机构、协会及国民品牌双汇，共同发起“小围裙计划”第五季——小围裙中华诗词故事年夜饭大赏，以诗为媒，以词为介，带领小围裙们走进“年夜饭”场景，开展中华诗词故事年夜饭大赏，为小围裙们带来一堂生动的传统文化教育公开课。