很多人靠饿肚子来减重，这样做并不推荐。减重不是一味地饿肚子。举个例子，一分子软脂酸在体内燃烧需要经过近百步化学反应，只有在酶的活性和数量、细胞结构和功能、机体调节功能及肠道屏障功能均正常的情况下，才能顺利“燃脂”。

如果一味少吃，虽然刚开始体重会下降，但由于营养摄入不足，机体不得不动用储存的蛋白质、无机盐、维生素等物质，久而久之就可能引起肌肉减少、乏力、频繁感冒、脱发、贫血等问题。与此同时，肠道屏障功能也会受到损害，导致炎症水平进一步升高。虽然体重有所减轻，但体质会下降，陷入恶性循环。因此，健康减重，饮食应该“有减有加”。