新华社武汉11月21日电（记者龚联康）11月20日上午，2025武汉（汉口北）商品交易会（简称“汉交会”）主展馆内，一台明黄色的“小K热干面”智能机器人前排起了长队，不少市民游客正等着尝鲜。短短几十秒，一碗热气腾腾、芝麻酱香浓郁的热干面就制作完成，撒上萝卜丁和葱花，香气四溢。

“这是今天上午的第90碗，库存只剩几份了。”来自武汉宽途科技的技术总监王刚介绍，除了热干面机器人，这次展会还带来了自动出筷机、智能加料机和豆浆灌装一体机等多款早餐智能设备，成为本届汉交会打造消费新场景的一个生动缩影。

当天，以“智联世界·贸通天下”为主题的2025武汉（汉口北）商品交易会在湖北省武汉市黄陂区开幕。作为连续成功举办十多届的经贸盛会，汉交会致力于打造“双循环第一展”，如今已成为中部地区展示形象、交流互鉴、融合发展的国际商贸平台。

本届汉交会展览规模创历届新高，共设置1个主展区和9大专业市场展区，总面积达19万平方米，涵盖人工智能、低空经济、未来产业、高端制造等多个重点领域。主展区聚焦商品贸易、数字贸易、服务贸易三大板块，吸引了165家优质企业入驻，其中数字经济与数字贸易类企业占比达40%。

记者走访现场发现，各类机器人、AI应用与数字技术集中亮相，既充满科技感，又不失趣味体验。

主展馆里，机器人炒菜、机器狗舞狮轮番登场，观众能现场品尝智能设备制作的美食；咖啡展区上演“人机拉花比拼”，咖啡师与机械臂同台竞技，比创意也比手艺；鲜花展区则有“数字人主播”全天候直播带货，还能实时与线上观众交流……丰富的互动项目，让市民游客沉浸式感受科技与消费融合的魅力。

展示形式不断创新，汉交会推动企业交流、促进商贸流通、深化国际合作的初心始终未变。

武汉景田伊尚商贸总经理姜正行已经连续5年参展，这次他带来了近30款女装首发新品。“以前来主要是为了卖货，现在更像是带着新品来‘走秀’。”姜正行说，借助汉交会这个平台，不少原本对汉派女装不太熟悉的外地客商，加深了对公司品牌的了解，有的还专程到工厂实地考察，最终达成合作。

“汉交会汇聚了全国各地的采购商，我们既要展示汉派服饰的特色，也要主动探索电商合作的新机遇。”姜正行表示，他期待在本届展会上发现更多“未曾接触过的行业新品”，为武汉本土服装行业的创新发展注入新活力。

汉交会的国际“朋友圈”也在持续扩大。走进主展区的拉美馆，玻利维亚牛肉、阿根廷葡萄酒等特色商品琳琅满目；国际花卉展区汇集了50多种进口花卉，堪称一个“鲜花王国”；新能源汽车展区则摆放了55个品牌的展车，不少跨国企业代表纷纷试驾体验……

“稳定的经贸通道，连接的不仅是货物往来，更是双方对美好生活的共同追求。”拉丁美洲代表、多米尼克驻华大使马丁·查尔斯表示，近年来，中国武汉与拉美之间的商品交流日益密切，武汉的智能手机、集成电路销往拉美，拉美的冻牛肉、大豆等产品也源源不断运抵武汉，丰富的商品成为双方合作的重要纽带。

从最初以皮具箱包、日用百货为主的区域性展会，到如今吸引数十位驻华使节、境外机构代表和众多跨国公司参与的全球贸易平台，汉交会的成长历程，正是武汉乃至中部地区持续推进高水平对外开放的生动体现。

武汉市商务局相关负责人表示，武汉将继续推进高水平对外开放，借助汉交会等商贸平台，拓展更广阔的发展空间。