就近期“‘壹号土猪’商标争议事件”，3月27日，广东壹号食品股份有限公司（下称“壹号食品”）在广州召开新闻发布会作出正式回应。

壹号食品公司总裁黎小兵现场展示了国家知识产权局核发的“壹号土猪”图形商标注册证书，并回应称，壹号食品的初衷是想将埋没在农村的优质土产品推向消费者，在2009年就申请注册了“壹号土”商标，后来随着公司壹号土猪品牌的消费者认可度越来越高，于是正式申请注册了“壹号土猪”（注册号“52623407”）的图形商标，目前市场使用的也是这个图形商标，没想到给广大的消费者造成了误会。

国家生猪产业技术体系首任首席科学家陈瑶生、广东省养猪行业协会会长刘小红、广东省农业技术推广中心研究员樊福好等权威专家也出席了此次发布会，介绍了我国优质猪肉生产情况和壹号土猪的相关情况。

陈瑶生表示，我们国家早期物资匮乏，还需要发肉票，改革开放后为了解决吃饱问题，养殖行业从国外引进了杜长大等瘦肉型猪，由于地方猪产仔率低、生长速度慢、养殖成本高，逐渐退出市场，导致很多地方猪品种濒临灭绝。近年来，随着地方猪种质资源保护不断被重视，建立了国家、省、市、县等多级保种措施，因地制宜、因种施策，壹号食品响应国家政策，从2007年开始致力于两广小花猪的保护、开发和利用，建立了保种场、核心育种场。该保种场和核心育种场是目前全国较大的地方猪种资源群体，被列入农业农村部十大畜禽遗传资源开发典型案例，成为全国地方猪资源开发利用的一张名片。

刘小红表示，消费者如果追求风味，利用地方猪生产的优质猪肉是首选。广东省养猪行业协会高度关注，拟成立地方猪分会，以市场需求为导向，保用结合，以用促保，推动我省地方猪种质资源的开发利用，也希望通过媒体的宣传，引导我们的生产者与消费者充分肯定地方猪的优势，让生产者愿意饲养，消费者愿意购买，共同推动我省生猪产业的高质量发展。目前壹号食品已承接广东省蓝塘猪、大花白猪、粤东黑猪和两广小花猪4个优质地方猪种资源的保种工作。

樊福好从消费端分析称，随着人民生活水平的提高，老百姓对以地方猪为代表的优质猪肉需求越来越旺盛，尤其是粤港澳大湾区对优质猪肉的偏好更为明显。

发布会上，黎小兵郑重承诺：“感谢消费者16年信赖！请大家放心，壹号食品从卖猪肉的第一天开始，卖的就是土猪肉，欢迎全社会共同监督。”