【新华企业资讯5月14日】在玉龙雪山下，手捧一杯氤氲咖啡，冰川的凛冽与浓缩的醇厚在舌尖共舞。5月21日至25日，首届丽江玉龙雪山咖啡活动周将在丽江市玉龙县白沙古镇、拉市海景区和丽江古城景区、泸沽湖景区、“丽江的花”现代花卉产业园举行，诚邀全国咖啡从业者、爱好者及游客共赴“雪山之约”。

当咖啡遇上丽江会碰撞出怎样的故事？

丽江——这座国际知名旅游城市、国家历史文化旅游名城，凭借自身丰富的游客资源、良好的城市配套以及得天独厚的旅游资源和高端业态，迎来一场别具一格的咖啡盛宴。

（图片拍摄 李昶林）

本次活动由玉龙国有资本投资运营有限责任公司主办，以“雪山之约 啡你不可”为主题，巧妙融合了全国性咖啡专业赛事、咖啡非遗市集以及丽江独特的文化旅游特色，聚焦云南咖啡的品牌化、国际化发展之路，精心搭建产销对接平台，广泛传播云南咖啡文化，全力助力云南打造世界级咖啡体验高地。

活动周精心策划多个核心板块，为参与者带来丰富的体验。开幕式暨产销招商推介会将搭建产业对接平台，助力云南咖啡走向更广阔市场；拉市海“咖啡+旅游”招商体验线将邀请嘉宾考察特色咖啡旅游线路，探索产业融合新模式；在丽江现代花卉产业园中，将结合花卉场景打造独特“花咖”体验；泸沽湖“她力量”咖啡沙龙将以摩梭文化为背景，探讨现代女性的多元生命力。

（图片拍摄 李昶林）

明星咖啡师同台竞技，领略云南咖啡的独特魅力

活动期间，群星云集的全明星赛事也将成为一大焦点。通过举办PCA专业拉花大师竞技赛——全明星赛，以纳西东巴文化咖啡拉花明星技艺SHOW为竞赛主题，邀请历年获奖明星咖啡师同台竞技，他们将以精湛技艺为观众呈现一场咖啡拉花的视觉盛宴。同时，还将邀请全国咖啡主理人、咖啡馆，推出云南特色的创意咖啡饮品，并在云南创意饮品大赛中评选出最具人气、最佳风味、最受喜爱三个奖项，充分突出云南咖啡的“巅味”特色，让游客领略到云南咖啡的独特魅力。

（图片拍摄 李昶林）

“咖啡+旅游”，就业扩容与产品畅销双赢

在玉龙雪山的映照下，首届丽江玉龙雪山咖啡活动周会场——丽江现代花卉产业园的鲜花经济正绽放新机，鲜切花出品率稳定在90%以上，年产玫瑰鲜切花4000万枝、彩色马蹄莲90万枝。活动期间将优化花卉产业园花卉场景和“花+咖啡”体验，打造“丽江的花”会客厅，将古城礼物馆升级为丽江的花体验馆，融合咖啡品鉴体验；而180公里外的泸沽湖畔，活动期间将开展泸沽湖咖啡招商之旅，招募咖啡主理人、轻奢餐饮、云南高原特色产品、非遗文创品牌，共享泸沽湖稀缺地段的优质商业资源，通过文化守护重构旅游价值，让游客消费转化为文化传承动力，既解决旅游旺季用工缺口，更让摩梭青年在家门口实现就业。

（图片拍摄 李昶林）

沉浸式咖啡体验市集，共享惬意慢时光

在这次狂欢中，谁都不是“局外人”，活动设置了沉浸式咖啡体验市集。在白沙古镇，以云南咖啡为核心载体，打造集咖农、咖企、咖啡馆、非遗文化和特色小吃等为一体的特色市集，让游客深入了解咖啡产业的全链条。在丽江古城玉河广场，每个摊位重点推出一个创意新品，游客可购买蜂鸟杯，尽情品尝十个不同口味的咖啡饮品，享受一场咖啡的味觉狂欢。