近年来，云南省元阳县依托千年哈尼梯田，将特色红米产业打造成为带动农民致富、推动乡村振兴的重要引擎。

元阳哈尼梯田是全球首个“三遗产”农耕文明典范。这里1300年的农耕智慧孕育出独特的梯田红米。红米生长在海拔1400米以上的云雾梯田中，一年一季，生长期长达180天至210天，养分积累更为充分。依托传承千年的“稻鱼鸭”生态共生模式，红米以山泉水灌溉、农家肥滋养，全程不施化肥农药，形成了生态循环体系。这既保护了梯田生态，也赋予了红米卓越品质：其基因多样性是现代水稻的3.8倍，富含镁、钙及多种氨基酸和微量元素，具有健脾消食、降血脂等养生功效，是契合现代健康需求的生态佳品。

产业要发展，市场是关键。春节期间，元阳红米及系列产品持续热销，日销售额最高突破10万元，昔日“土特产”成了市场“香饽饽”。在元阳县粮食购销公司销售大厅，顾客络绎不绝。“红米酒是纯粮食酿的，口感好，送朋友很合适。”顾客李女士的话道出了消费者的认可。本地人用红米酒搭配土猪肉，成为地道的年味。该公司还提供快递服务，让梯田的馈赠走向更广阔市场。目前，元阳红米已形成从红糙米、留胚红米到红米酒、红米茶、即食红米饼等28款产品的全链条矩阵，实现了从“原粮”到“精品”的升级。

“春节前我们备足了红米系列产品，5公斤装红米一天能卖200多袋，红米玫瑰酒也很受欢迎。”元阳县粮食购销有限公司总经理何芳介绍，“红米酒是纯梯田红米酿制，无任何添加，过年摆上桌特别有氛围。春节前销量最高的一天突破十万元。红米和红米酒卖得好，直接带动农户增收，大家种粮的信心更足了。”

销售火爆的背后，是产业体系的强力支撑和联农带农机制的扎实落地。元阳县以红米品牌为抓手，构建起“种质保护—标准化种植—精深加工—品牌营销”的完整闭环。

在种植端，通过“党建+公司+合作社+农户”模式，推行统一品种、统一种植、统一管理、统一收购、统一销售。中信集团定点帮扶，投入400万元建立红米种质资源库、专家工作站和低温冷藏库，守护古稻资源。企业无偿提供籽种和技术服务，并以高于市场价的价格保底收购，带动2.6万户种植户亩均收益提高至3000元，户均年增收超5000元，让农户实实在在受益。在加工端，借助帮扶资金建设红米酒厂，开发红米糊、红米茶等高附加值产品，不仅延伸了产业链，还创造了60余个“家门口”的就业岗位。在销售端，积极拥抱电商，搭建线上渠道，培育本土主播84人，培训电商人才800余人次。通过“梯田姐妹”等本地助农电商主播开展直播，走进阿者科村，单次活动线上线下总销售额曾突破10万元。红米产业还与文化旅游深度融合，年吸引游客超2万人次。

如今的元阳梯田红米，已成为一张闪亮的“金色名片”。从过去销售难，到如今线上线下“爆单”，红米的热销已超越简单的农产品买卖，成为传承农耕文化、激活生态价值、带动农民增收的重要载体。

“销售旺了，农民种粮信心就足。今年我们要加大春耕力度，争取来年收成更好、卖得更好，助力乡村全面振兴。”何芳的话，道出了发展的决心。

未来，元阳县将持续深耕梯田特色资源，做强红米品牌，延伸“稻鱼鸭”产业链，深化电商助农，完善联农带农机制，让更多农户共享产业红利，在乡村振兴征程中，持续书写“乡村美、产业兴、农民富”的新篇章。