近年来，我省休闲农业蓬勃发展，各地持续挖掘农业生产、农村生态、农家生活、农耕文化、乡土特产、健康美食、休闲体育等优势资源，围绕“吃、住、体、游、购、娱、商、学、健”等休闲农业形态要素，涌现出一批生产生活生态融合、创新创意创业兼备的新业态新模式。省农业农村厅归纳了农事体验、田园观光、科普教育、美食餐饮、乡村度假、精品民宿、主题创意、团建拓展、休闲运动、村居康养等十大发展模式，为各类休闲农业经营主体探索发展模式、丰富业态内涵、提升服务质量提供指引。

精品民宿型

为满足游客休闲旅游、度假康养、农家生活体验等住宿需求，利用农村闲置农房、庭院库房、废弃厂房、田间地头、树林草地、池塘水边等非农用地，设计开发休闲与住宿相得益彰的精品民宿项目，为游客提供体验农家生活，品尝农家美食，释怀乡愁乡情的居住环境。衍生设计开发小木屋、星空房、树屋、胶囊房、房车、帐篷、茶吧、咖啡厅等创意项目，满足游客休闲观光、美食茶歇、读书创作、手工体验、棋牌娱乐、个性住宿等特色需求。

宜兴市

省庄村龙隐江南民宿

省庄村区域总面积16平方公里，其中毛竹林地1万多亩、茶园3400多亩，生态资源丰富、产业发展兴旺，是中国美丽休闲乡村。村庄依托良好的自然生态环境和特色产业优势，发展龙池山自行车公园，现有农家乐饭店、民宿酒店近30家。龙隐江南民宿地处宜兴市张渚镇宜南山区核心区域，东邻宜兴林场，西靠龙池风景区。将现代民宿理念和当地的人文特色相融合，利用村民闲置的住宅、房屋和空地进行设计和改造，形成独特精致的民宿度假之所，成为各地游客来省庄村休闲旅游的极佳之地。

盐城市大丰区

恒北村原乡温泉民宿

恒北村地处盐城市大丰区城南新区南侧，将生态农业与乡村旅游有机结合，围绕“梨园风光、生态宜居、乡村旅游”定位，打造“恒北恒美，梨缘天下”旅游品牌，先后建成梨园风光主题公园、恒北原乡温泉度假酒店、恒北原乡星星乐园、恒北原乡研学旅行基地、恒北精品民宿等乡村休闲景点，形成“春赏花、夏有荫、秋摘果、冬泡泉”的乡村旅游特色。每年梨花盛开时举办“江苏恒北梨园风光乡村游”活动；先后成功举办8届“恒北梨花文化节”、3届“梨缘架起直通车 红红火火过大年”等节庆活动。

徐州市贾汪区

紫海蓝山薰衣草文化园

紫海蓝山薰衣草文化创意园坐落在徐州市贾汪区，占地2000余亩，北依寨山，西傍督公湖，山水相依、风景秀丽，是一个休闲度假的诗意栖息地。园区以薰衣草种植与加工为主导产业，以体验农耕文化为核心，创建“创意农业体验＋养生休闲度假”为特色的全新创意农业产业模式。设置农业产业、游览观光、婚庆文化、会议度假、文化景观、休闲养生六大主题功能区，开发石头房精品民宿、紫海蓝山陶瓷艺术馆等创意休宿场所。在陶艺馆和石头房，游客可体验制陶、石刻、木雕、书画、垒字等文化创意活动。园区还开发制作香囊、香枕及提取精油高端产品等深加工产业，全力打造薰衣草文化产业基地。

连云港市连云区

八间房创意民宿

八间房民宿群位于素有世外桃源美誉的连云区宿城街道的核心区，背靠国家4A级景区—海上云台山景区，总占地面积约25亩。八间房民宿群突出文化、自然、环保与原创。通过宿城老石墙瓦房升级改造，依势建房、造水、搭院、植草，用材随形、随手、随性，设有“蒲院”、“弃芦”、“君子不居”等独立农家庭院，整体风格陋外慧中，展山野朴实其外，显内涵温蕴其中。八间房民宿群分为民宿区、精品酒店区、大食堂餐饮区等，共有30间院落，49间精品客房，1300平方米大食堂全日制餐厅以及大小会议室，是集民宿客房、特色餐饮、品茗、会务及休闲旅游度假于一体综合性民宿酒店。