甘肃平凉：做强“牛”文章
新华网兰州6月16日电（贾羊吉）创红牛品牌，兴红牛产业。15日，平凉红牛产业高质量发展暨招商推介大会在甘肃省平凉市召开，260多名业内人士、专家学者齐聚一堂，共同分析牛产业形势，谋划产业发展。会上，平凉市各县（市、区）相关部门与26家公司（单位）签约29项，签约金额43.61亿元。
平凉畜牧业历史悠久，是全国肉牛优势生产区。“平凉红牛”是以平凉地方黄牛为基础，在平凉特定的饲养传统、自然环境和气候条件下，通过引进红安格斯、南德温等品种，经过长期改良形成的肉牛新类群，具有肉质细嫩，香味醇厚，大理石花纹明显，共轭亚油酸含量高等特点。
平凉红牛育种中心
泾川县红牛养殖厂
平凉市高度重视平凉红牛产业发展，坚持不懈扩量提质创牌增效，平凉红牛取得直供国家运动员“入场券”和直供港澳高档活牛配额及活牛出口“通行证”，被评为“甘味”系列十大地方公用品牌，先后成功列入全国优势特色产业集群、国家重要特色物种联合攻关计划、农业农村部品牌精品培育计划、全国名特优新农产品名录。截至2022年底，平凉市牛饲养量、出栏量分别达到97.62万头、41.42万头，牛产业综合产值达到128.7亿元。
“甘味”系列十大地方公用品牌——平凉红牛
平凉市委书记王旭表示，平凉市将立足于优质高档肉牛，持续发力扩大平凉红牛品牌的发展空间，加快品种培育联合攻关，建立平凉红牛种质资源标准体系，优化巩固育种核心群，建设国家级核心育种场，让种业创新成为产业高质量发展的强大引擎，建成中国高品质肉牛高质量发展示范市。
精饲料加工车间
平凉红牛交易中心
此次大会由甘肃省农业农村厅、中共平凉市委、平凉市人民政府联合主办。（完）
