全聚德推出的多款小份热菜，仅标明了菜品主辅料，并未标识出食品重量。在外卖评价页面中，有人评价“量很大，点多了”。

专项行动期间，将重点督促平台落实主体责任，建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制，持续加强餐饮环节监管，组织开展“随机查餐厅”行动，积极推广“小份菜”“半份菜”“网络点餐明示食品重量”等内容。不断加大执法力度，从严从速查处纠正未主动提示、诱导点餐等违法行为，组织公布典型案例，畅通投诉举报渠道，引导公众参与监督。

同时完善标准规范，推动相关行业协会制定一批团体标准。各级市场监管部门将着力解决外卖点餐和婚宴、自助餐、单位食堂等方面存在的食品浪费行为，探索制止餐饮浪费的新思路新方法，将工作推进情况纳入食品安全年度考核和示范城市创建评审内容。

记者今天上午登录美团外卖等平台发现，不少商家已推出了小份菜，或是在线明确标出了餐食的具体重量。例如，犟骨头航天桥食宝街店推出的单人套餐中，不仅单独标出了肉菜、素菜和米饭的克重，甚至连40克的小菜都单独标出了重量。便宜坊烤鸭店金源店推出了单人份迷你烤鸭，在店铺页面上特别增加了“小份量”“胃大慎点”的提示语。全聚德烤鸭店在自己的外卖平台上专门设了“小份热菜”区，推出了小份木须肉、宫保鸡丁等多款小份家常菜。不过记者也同时发现，全聚德推出的多款小份热菜，仅标明了菜品主辅料，并未标识出食品重量，因此在外卖评价页面中，有人评价称“量很大，点多了”。