5月9日, 蒙牛“2024百城千校·中国学生营养健康教育公益行——知‘食’就是力量·青少年食育技能大赛”在无锡正式开启。此次活动由蒙牛集团携手中粮营养健康研究院共同发起,旨在为中国青少年普及营养健康知识、推动健康饮食文化进驻校园,提升青少年的营养健康水平。
蒙牛集团学生奶业务部总经理滑卫志,中粮营养健康研究院副院长何伟利,中国航天基金会副理事长侯秀峰,江苏区域平台主任、中粮油脂华东区党委书记、总经理李万平等出席此次启动会。
滑卫志表示,“点滴营养,绽放每个生命”是蒙牛集团一直以来的初心与使命。二十年来,蒙牛始终秉承这份初心,积极探索牛奶捐赠、助学助教、营养科普、体育公益等一系列公益实践,致力于为中国学生创造一个营养健康的成长环境。
蒙牛学生奶业务部总经理滑卫志
何伟利在致辞中说到,中粮营养健康研究院将与蒙牛乳业一道在学生营养健康领域持续发力,携手打造中粮特色的“五食”食育模式,从食材、食品、食谱、食堂、食育等五个方面入手,让营养健康走进百城千校。
中粮营养健康研究院副院长何伟利
侯秀峰表示,中国航天基金会将携手蒙牛集团,共同打造“航天科普进校园活动”,深入全国100所学校,由航天基金会的专家团队为青少年带来航天精神系列讲座,激发他们的探索欲望,提升科技素养、创新能力和探索精神。
中国航天基金会副理事长侯秀峰
李万平表示,希望借“百城千校·中国学生营养健康教育公益行”,更好地推动学生营养健康科普,推动健康饮食文化进校园,共同助力中国学生营养健康事业的发展。
江苏区域平台主任、中粮油脂华东区党委书记、总经理李万平
推动“食育”工作刻不容缓,上好国民营养饮食课也就成了每个现代人的“必修课”,中粮营养健康研究院高级工程师陈然在专题演讲中分享到,学生食育需落实三要素——可视化、生活化、实用化,才能更好地帮助学生提升营养健康理念。
“益”起赢未来——蒙牛·青少年身心健康发展沙龙(无锡站)也同时举行。此次沙龙汇聚了多位国内青少年营养科学、食育教育、校园团餐、儿童心理、科技创新等各领域专家及青少年公益组织负责人,深入探讨了青少年儿童营养干预与心理健康的重要性。
2023年“百城千校·中国学生营养健康教育公益行活动”依托中粮营养健康研究院权威支持,打造强大的创新专家团,已走遍100座城市、进驻1000所学校,通过体系化的课程设置、生动化的上课方式、数智化的教育平台,向全国各地师生及家长,推广合理膳食、均衡营养的理念,得到了教育行业及家长群体的广泛好评。
据了解,此次活动将在全国青少年范围内开展“知‘食’就是力量”食育技能大赛。以竞赛的形式为学生们普及食育、推广食育,帮助他们更好的学习食物营养健康知识,进入决赛的选手更有机会参与“中国少年强”游学之旅,走进首都知名景点与学府,感受文化魅力。
同时,为满足不同年龄、不同地域学生的个性化需求,课程还将融入他们的文化传统和年龄特点,推出定制化的食育教材,引导学生学习合理搭配饮食。除了营养教学外,本次活动还将引入实践环节,让学生们亲自动手制作健康餐点、品尝各种食材等,通过寓教于乐的方法,让他们亲身体验知“食”的力量。
以营养固根本,凭食育促发展。面向未来,蒙牛学生奶还将积极探索更多食育模式,持续推动食育的创新与发展,用点滴营养,让每个孩子都能拥有健康的体魄,成长为有理想、有担当的新一代。