发酵白芨多糖(湖北时珍实验室供图)
新华网武汉5月30日电(连迅、夏静)在日前举办的湖北实验室高质量发展暨重大科技成果转化大会上,湖北时珍实验室标志性成果益生菌一步法发酵中药制备活性寡糖绿色工艺对外发布。
湖北时珍实验室是全国中医药领域首个省级实验室,由湖北中医药大学牵头组建管理运行。湖北中医药大学教授刘洪涛介绍,益生菌一步法发酵白及制备活性寡糖项目是针对白芨这一药材的提取方式展开研究。白芨有止血及创伤愈合作用,能降低凝血时间,促进血管内皮细胞粘附;还能治疗胃溃疡、结肠炎、肠粘连、十二指肠穿孔等消化系统疾病;同时也有很好抗肿瘤作用,如治疗肝癌、子宫癌、艾氏腹水癌等。
白芨发酵液(湖北时珍实验室供图)
“白芨多糖的开发极为重要,但传统提取工艺,面临分子量大,粘度高,水溶性差,结构鉴定困难;水溶后,易形成水凝胶;生物学活性差,难以被人体吸收和利用等问题。”刘洪涛说,益生菌一步法发酵中药制备活性寡糖工艺项目,通过绿色制备工艺让微生物降解,避免强酸、强碱使用,突破了中药多糖因高粘度、低水溶性造成的技术开发瓶颈,让提取发酵白芨寡糖变得更高效,成本更低。如今,益生菌一步法发酵中药制备活性寡糖项目已完成绿色制备体系,发酵产物可作为益生元及饲料添加剂原料推向市场,可进一步开发预防、保健、治疗作用的新中药。
湖北时珍实验室于2023年8月揭牌成立,宗旨是整合中医药领域创新资源,促进中医药传承创新发展和满足国家“大健康”战略需求,建设“创新、团队、资本、产业”四位一体的跨学科跨领域协同创新的综合性平台。实验室业务范围包括中医药理论创新、技术研发和产品开发、公共技术服务、技术转移及孵化和投资融资。
地衣芽孢杆菌发酵白芨(湖北时珍实验室供图)
目前,湖北时珍实验室通过开展兼职双聘、项目聘用制、派驻制等多种方式,组建研究团队20余个,聚集中医药及交叉学科人才170余人,在老年治未病筛查、老年病专科标准化建设、中药新品种研发、楚药基因组研究、药材标准与质量控制研究、中药材种植研究、中药新产品研发等方面形成一系列成果。实验室面向共建单位已征集近70项科技合作、平台建设和设备需求意向。