灵山荔枝:肉厚核小 细嫩爽脆
灵山县位于广西南部,是著名的“中国荔枝之乡”,主要产品有荔枝酒、荔枝醋、荔枝饮料、荔枝果脯、荔枝干、荔枝蜜、荔枝饼、荔枝茶等。灵山荔枝面积产量均居广西之首。2020年,“灵山荔枝”获国家农业农村部农产品地理标志登记和全国荔枝优势区称号;2012年,“灵山荔枝”被国家质量监督检验检疫总局批准为“国家地理标志保护产品”。
灵山县地处北回归线以南,属南亚热带季风气候,太阳辐射强,日照充足,气候温和,雨量充沛,无霜期长,既无炎夏酷暑之苦,又无严冬冰雪为害。灵山县适宜的气候为荔枝的生长提供有利条件。灵山县土质疏松、肥沃、湿润,通透性良好。含有较多的有机质及植物生长需要的有效养分,微酸性土壤有利于促进荔枝根菌繁衍。这些特有的土壤条件,为果树的生长和果实的营养提供了重要保障。
近年来,灵山县立足产业优势,整合资源,采取有效措施,把灵山荔枝产业做大做强。通过实施农业品牌提升工程,不断提升灵山荔枝的影响力和知名度,以品牌强农为载体,不断提高灵山荔枝的品牌效益。目前,灵山荔枝从品种培育、种植技术、精深加工、销售、文旅等各环节逐步形成完善的荔枝全产业链。