孕育自云梦大泽的丰厚水土，承载着荆楚大地的乡土情怀，一碗粉糯香浓的藕汤，装得下整个湖北的乡愁。

目前，湖北洪湖莲藕种植面积达22.5万亩，年产量超30万吨，产业链综合产值有望突破120亿元，带动约3万户藕农就业增收。源自“千湖之省”的特色风味，正成为现代农业一张亮眼的名片。

记者：熊琦

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