菌草技术是“以草代木”的中国特有技术,实现光、热、水高效利用,植物、动物、菌物循环生产,经济、社会、环境三大效益统一。这一技术已推广至全球一百多个国家,紧扣消除贫困、促进就业、可再生资源利用和应对气候变化等目标,为当地发展和人民福祉作出重要贡献。
原创引领:贡献中国智慧
20世纪80年代,福建农林大学林占熺研究员发明菌草技术,成功破解“菌林矛盾”世界难题。该技术是我国完全自主知识产权的原创成果,其国际名称直接采用汉语拼音“Juncao”,展现中国科技自信。
2000年,林占熺荣获福建省人民政府“一等功”。二十余年来,菌草技术深度融入福建农林大学教育、科研与人才培养体系:设立菌草学交叉学科,建成“本—硕—博—博后”全链条培养体系;组建国家菌草工程技术研究中心等5个国家级平台,出版专著17部,获授权发明专利58项;突破多项关键技术,构建世界首个菌草多组学数据库,首创菌草生态治理技术,有效破解崩岗治理与荒漠化防治难题。
惠及全球:铺就“幸福路”
菌草被多国人民称为“中国草”“幸福草”。菌草技术跨越山海,以科技之光照亮全球减贫与可持续发展之路。自1992年走向世界以来,菌草技术已推广至全球107个国家,被译为18种语言,在18国建立示范中心,为117国培训学员1.6万余人。技术先后入选“南南合作项目”“中国—联合国和平与发展基金”重点项目,并被列入多国双边合作文件。
在巴布亚新几内亚,菌草产业已成为第二大支柱产业,覆盖10个省、20个地区;在南非,项目为农村提供200多个固定岗位,受益家庭超万户;在卢旺达,50多家菌草菇合作社带动3万多人就业。斐济菇农卡布卡布因成功应用菌草技术,受邀赴世贸组织分享经验。
绿色治理:拓展生态应用
当菌草技术在全国各地扶贫开发中大放异彩之际,林占熺研究员已着眼于更深远的命题:“我国贫困县大多生态脆弱,只要利用非耕地种植菌草,全国便可形成千亿元的产业,在可持续发展中,也有利于扶贫开发和生态建设。”
近年来,菌草技术逐步从种植食药用菌,拓展至畜牧养殖、盐碱地改良、荒漠治理、生物质能源等领域,成为生态修复的“绿色先锋”。
在黄河阿拉善段,菌草使入黄泥沙减少90.9%,快速形成生态缓冲带;在福建平潭强风口和重度盐碱地,菌草表现出强适应性。目前,菌草技术已在全国606个县推广,累计种植638万亩,创造生态价值超771亿元,成果入选“中国林草科技十大进展”。
菌草技术,这株源自中国的“幸福草”,正成长为助力全球减贫、促进共同发展的绿色之路。福建农林大学菌草技术团队将继续深耕创新,为落实全球发展倡议、推动可持续发展贡献更大力量。