8月3日,“缘旅共月,福满寰宇”2024融旅饭店中秋佳礼新品发布会在北京西直门宾馆举行。发布会上,中国融通旅业发展集团有限公司(简称融通旅发)向与会嘉宾展示了其全新推出的“缘月”“福月”中秋礼。两款礼盒不仅在外观设计上别出心裁,巧妙融合了传统元素与现代审美,更传递出融旅“家和明礼”的企业文化精髓。
“融旅饭店”是融通旅发的酒店管理业务品牌,曾获评国资委“国有企业品牌建设典型案例”。今年是融通旅发连续第三年推出融旅饭店品牌中秋礼,在延续去年八大菜系风味融合的基础上,邀请来自旗下北京远望楼宾馆、广州珠江宾馆、南京华山饭店、福州梅峰宾馆和昆明南疆宾馆五家酒店的厨师参与产品研发,以“五珍”融汇中国不同地域的饮食文化精髓,打造出别具一格的“缘旅共月,福满寰宇”中秋礼盒。
五大名厨依据自身专长,为两款中秋礼盒精心甄选了风味和原料:南京华山饭店的孙璐带来了苏式经典——葱油火腿酥与百果椒盐酥,其独特风味让人回味无穷;北京远望楼宾馆的赵国明则献上了京式自来红、自来白以及提浆五仁月饼,是传统手艺与现代口味的完美结合;广州珠江宾馆的黄伟文则推出了广式陈皮豆沙与单黄火腿莲蓉月饼,甜中带咸,口感丰富;昆明南疆宾馆的刘福异则以滇式玫瑰鲜花月饼与鸡枞云腿月饼为特色,展现了云南地区的独特风味;而福州梅峰宾馆的王金峰则跨界融合,带来了台式芋泥麻薯月饼与别具一格的广式佛跳墙月饼。这些创新口味的月饼,不仅满足了消费者对于品质与种类的双重需求,更让人们在品尝中感受到中华美食文化的博大精深。
“对于融旅而言,打造自有品牌产品是实现企业高质量发展的有力举措,布局中秋文创市场更是起到了至关重要的引领作用。” 中国融通旅业发展集团有限公司董事长、党委书记徐国华在采访中说,此次发布中秋佳礼,不仅是传递品牌温度的有力举措,更是推动品牌迈向更高品质、做强自有品牌的重要契机。通过精心策划与匠心制作,旨在将中秋佳礼打造成为融通旅发品牌的标志性产品,进一步提升企业品牌形象,增强消费者对品牌的认知度和好感度。
徐国华认为,中秋佳礼作为节日期间的特色商品,能够吸引更多消费者关注融通旅发旗下酒店,形成业务间的相互引流和联动效应。另一方面,中秋佳礼所传递的文化内涵和情感价值,将进一步丰富和提升酒店的文化附加值,增强整体业务的竞争力和吸引力。“通过中秋佳礼的推广和销售,我们还可以收集到宝贵的市场反馈和消费者数据,为进一步优化产品结构和提升服务质量提供有力支持。”
在谈及多板块协同助力业务深度发展时,徐国华进一步阐述道:“融通旅发的发展,离不开各业务板块的紧密协同与相互促进。尽管月饼只是一个小小的产品,但它却是集团文化传承和创新融合的载体。”他表示,集团将继续致力于打造高品质的服务和产品,通过不断推陈出新来满足市场和消费者的需求。同时,集团还将加强各板块之间的协同合作,形成更加紧密的业务链条和生态体系,共同推动集团业务的持续健康发展。
徐国华还提出了融通旅发应对消费升级和产业发展的多项举措。他提到,融通旅发将致力于打造高品质的服务和产品,不断提升消费者的满意度和忠诚度。同时,还将通过推出一系列新的酒店产品和旅游项目,满足市场的多元化需求,推动业务的持续增长。此外,将注重人才培养和团队建设,打造一支专业、高效、富有创新精神的服务队伍,为企业的长远发展提供有力保障。
在国务院印发《关于促进服务消费高质量发展的意见》背景下,融通旅发作为服务消费领域的重要参与者,进一步深化文化传承与产品创新的深度融合,不断提升市场化、专业化的运营能力。公司坚持以人为本的发展理念,致力于推出更多高品质、具有文化内涵的旅游产品与服务,同时着力打造沉浸式酒店体验,让每一位顾客都能享受到超越期待的服务体验。
在接受采访时,徐国华也表达了对未来发展的期望,他表示,无论是产品打造还是服务升级,融通旅发将坚持守正创新,并诚挚地邀请广大消费者持续关注和支持融通旅发。