中消协相关负责人表示，“五一”假期是释放消费潜力的重要节点，部分商家砍单违约、哄抬价格，扰乱了正常的价格秩序，破坏了消费环境，有损城市形象，不利于提振消费信心，不利于恢复和扩大消费。

该负责人分析，“违约涨价风”违反了民法典和消费者权益保护法有关规定，侵害了消费者公平交易权和自主选择权，是对法律规定的漠视。

“诚信乃企业经营之本，经营者追求利润，随意毁弃与消费者已签订的合同，完全违背了公平和诚实信用的交易原则。”该负责人表示，依法成立的合同受法律保护，经营者应切实履行合同义务，单方违约应当依法赔偿。

酒店售价与入住日期、预定时间、房型、含餐情况等多种因素息息相关，且受淡旺季等市场因素波动影响。中消协相关负责人认为，作为信息撮合中介，平台经营者要加强对平台内经营者的监督约束，有效遏制违法行为，切实承担维护市场价格秩序、保护消费者权益的法律责任和社会责任，将商品或服务价格保持在合理水平。

据记者了解，针对消费者反映强烈的“违约涨价”问题，目前多家平台已启动防范补救措施。同程旅行表示，如用户在平台的酒店(民宿)订单发生商家毁约，平台将为客人安排原标准或以上级别的房间入住，并承担由此产生的差价。携程表示，平台将与酒店协调为客人安排原标准或以上级别的房间入住，并承担由此产生的差价；若无法安排客人入住原酒店任何房型，携程会帮助客人预订附近同等酒店，并承担由此产生的差价，两种情况的差价金额上限为原订单首晚房费的3倍。美团表示，美团会全力协调按照既有订单标准入住或为其在周边提供更优的入住方案。同时，美团平台绝不姑息商家违规行为，将视情节对商家进行警告、限流、扣款乃至下架等处罚。各家平台会依托风险控制系统，对供应商发布的价格进行巡查监测，如发现供应商发布的价格高于价格阈值，平台将会予以拦截。一经发现供应商产品售卖价格出现异常，平台首先将关闭相关高价房源，并评估做进一步的违规处罚。从这几家的平台承诺来看，消费者入住权益能够得到一定保障。广大消费者如在出游时遇到相关问题，可第一时间向平台客服反馈。

中消协相关负责人建议，监管部门应以“天价菜”“天价面”等事件为鉴，及时采取措施，强化价格指导，加大对哄抬物价、恶意违约、强制消费等违法行为的查处力度，保护消费者合法权益，优化消费环境，让消费者没有后顾之忧敢消费。近期，山东淄博、江西景德镇等地方政府部门就已经采取措施维护“五一”假期市场价格秩序，努力营造良好消费环境，受到广大消费者的欢迎。消费者遇到恶意违约情况时，要通过投诉、举报等途径积极维护自身合法权益，监督经营者依法诚信经营。