寻味中国|一桌春笋宴 食味在林间
春雨润万物,春笋破土香。晨雾未散,在黄山市徽州区富溪乡的竹林中,沾着泥星的锄头已悄然叩开春日的宝藏。鹅黄色的春笋就是徽州人舌尖上的“春之诗”。春三鲜、春笋红烧肉、清炒笋片等农家菜肴,将漫山春意揉进一桌活色生香的全笋宴。从山野到餐桌,其中藏着春天最鲜活的颜色和味道。
春雨润万物,春笋破土香。晨雾未散,在黄山市徽州区富溪乡的竹林中,沾着泥星的锄头已悄然叩开春日的宝藏。鹅黄色的春笋就是徽州人舌尖上的“春之诗”。春三鲜、春笋红烧肉、清炒笋片等农家菜肴,将漫山春意揉进一桌活色生香的全笋宴。从山野到餐桌,其中藏着春天最鲜活的颜色和味道。