气温升高，夏日清凉经济成为新亮点

7月11日，“三伏天”正式开启，这意味着一年中最热的时候到了。高温天气炙烤人心，却也悄然引爆了一波夏日消费的热潮。

清凉经济，是指高温影响使得一些避暑产品热销而产生的一种经济现象。近期，空调、电风扇、冰淇淋及冷饮冰啤等避暑产品，随着高温天气的到来，成为了各大电商平台主打的促销品，销量增长迅猛。

钟爱户外野趣的年轻人也在户外寻找避暑的地方，暑热天气并没有影响年轻人出游的热情，运动户外成为了最受欢迎的品类之一。海底世界、水族馆等清凉场馆客流涌动，环湖亲子骑行、帆船夏令营、溯溪漂流、海洋公园等户外亲子产品预订量同比大幅上升。

食客餐桌上，小龙虾配啤酒频繁现身，啤酒、卤味、小龙虾、凉皮、凉粉、凉面等夜宵小吃销量攀升。冰淇淋、雪糍、凉糕等冷饮甜品，西瓜、荔枝等消暑水果占据了新零售店面的“封面”。

经济学中有个术语，称为“一度效应”，即气温只要有1℃的变化，商品的销量就会随之发生很大改变，这也是能够形成夏日经济的主要原因。德国曾统计，夏季气温每上升一度，就会增加230万瓶啤酒的销售量。

夏季是消费提速升温的“窗口期”，“夏日经济”与“热”俱进，线上餐饮订单暴增、夜市小店“烟火”升腾，不仅带动了经济消费，同时升温了“人间烟火味”，更折射了当下消费需求的迭代升级。