作为一种以面粉为主原料的零食，辣条一经面世，便深受市场欢迎。一时间，各种辣条产品风靡全国。可以说，“辣条”可能是最能引发“8090后”回忆共鸣的童年零食存在。

然而，早期的辣条市场野蛮生长，生产门槛较低、没有行业规范，辣条一度被贴上“垃圾食品”“不卫生”的负面标签。

“要转换过去的工厂理念，站在消费者的角度去思考问题。” 为了让辣条消费者和从业者更有尊严，麻辣王子下定决心淘汰近3亿销售额的低端产品线，重新定位辣条。投资3000万元成立健康辣条研发中心，建设辣条行业首个制造级GMP洁净车间，不断取消甜蜜素、色素、防腐剂等化学合成添加剂；同时还特邀新一代川菜掌门人成都肖见明负责口味研发，打造正宗四川麻辣拉条，旨在用“正宗”和“健康”两大特色打动消费者。

通过创新和改进生产，死磕产品升级，推动辣条撕去了“垃圾食品”的标签，麻辣王子也成为麻辣辣条全国销量领先的放心之选。今年以来，在将麻辣辣条打造为国民味道的道路中，AI电商的助力起到了重要作用。

阿里妈妈全站推广依托于AI算法，可以更精准的把握消费需求的变化，依托LMA大模型技术为品牌找到精准的目标人群，并通过付免联动机制撬动了更多的淘系搜推全域流量，帮助商家把好货打爆。

“小时候吃过的辣条很多，但最后能够记住的寥寥无几。值得被推广的产品首先就是要值得被选择。”一句话道出了全站推广的适用准则——那就是“好产品值得被选择”。

“没有花哨的营销，通过AI算法可以非常智能地帮你挑选店铺中的好产品，并进行全站测试，只些许苗头，立马给出流量曝光，让地道的麻辣口味辣条也能迅速成为‘热门国货’。”麻辣王子张子龙表示。

鲜咸麻辣沁入肺腑......消费者对于辣条的感情，多半是思乡、是怀旧、是留恋童年的味道，而童年的味道也需要被“推一把”，产品升级方能走得更稳。

“我们店铺的货盘结构比较单一，而且不打折、不促销，阿里妈妈全站推广给了我们一个被更多人看见的舞台。”今年618，全站推广投放首日手搜访客环比增长600%；店铺爆款链接在二级类目排名第一。

“未来，麻辣王子继续做好产品，让正宗麻辣辣条成为国民味道。”

如今那些记忆中的童年味道纷纷通过不断优化产品配方，提升生产工艺，通过平台提供精准的市场定位和用户洞察，依靠AI电商实现了个性化推荐和高效的营销策略，在阿里妈妈全站推广的“推一把”下，这些传统零食逐渐改变了消费者的固有看法，赢得了新一代消费者的青睐和信任，更焕发了新的生命力。（文/朱家齐）