今年4月以来，山东省泰安市东平县彭集街道裴寨、后亭、柳营等村，设施农业示范片区的西瓜陆续丰收。“彭集西瓜”不但甜蜜“出圈”，在东平县举办的特色农产品争霸赛中勇夺“西瓜王”殊荣，更是源源不断地销往全国各地，逐渐发展为彭集一大产业，带动村民增收致富。

“出圈”还得靠“实力”

“皮薄多汁，甜度很高，品质确实不错。我们今天先采摘20000斤，运往河南、河北，明天再给我准备20000斤。”早上5点，品尝完柳营的京美2K西瓜后，来自青州的客商刘先生立即与种植户达成合作。

在竞争激烈的西瓜市场中，“彭集西瓜”靠什么杀出重围？这要从“彭集西瓜”过硬的“实力”说起。仅是瓜苗选择上，东平县彭集街道就煞费苦心，多次组织设施农业专班到聊城、潍坊等地外出参观学习，最终决定在全街道推广种植国家西甜瓜产业技术体系首席科学家许勇教授团队培育的京美2K西瓜。

为了保证西瓜品质，街道聘请了有数十年西瓜种植经验的3名技术人员靠上指导，由技术专家定期举办农业技能培训，确保大棚建的好、西瓜种的好、产品销量好、农民收入高。为使西瓜口感更佳，东平县在种植管理上也下了不少功夫，肥料全部采用传统的农家肥，真正实现绿色无公害生长。

“西瓜产量高不高，品质好不好，全靠平常管护。为了管护好西瓜我和家人吃住都在瓜棚旁。”裴寨村种植户赵灿灿说：“经过3个多月的精细管护，这批西瓜皮薄籽少、鲜嫩多汁，甜度达到14度，是西瓜中的天花板级别了，很受市场欢迎。今年我们一共种了16个棚的西瓜，总面积在40亩以上，每亩纯收入在3万元以上，目前已经销售一空，明年我准备扩大规模。”

“躺平”还得有“智慧”

在彭集街道，“云种菜”已不是什么新鲜事。不同类型大棚里分别安装着自动卷帘机、智能放风机、水肥一体机等智能装备，管理人员足不出户就可通过手机APP终端远程遥控卷帘、放风、浇水施肥，能够节省60%劳动力，从“汗水农业”迈向“智慧农业”。

在柳营设施农业示范片区，省派第一书记杨丙利正不断低头拨弄着自己的手机。随着最后的程序设定完成，棚内安装的智能放风机启动，大棚里吹起一阵阵“穿堂风”。通过这套智能化设备调节出风口大小，瓜棚实现了温度的稳定可控，且每个大棚的实时温度、湿度检测数据还能通过手机APP及时掌握，真正做到了西瓜大棚种植的智慧管理，让种植户即使“躺平”，也能轻轻松松保障西瓜的生长环境指标达到最优。

“这是我第一年种西瓜，没有任何种植经验，有了先进的智能设备做帮手，大棚内浇水、保温、通风等操作省时、省力、省钱，让种西瓜变得简单又智能。即提高西瓜产量和品质，又节省了大量的时间和精力。”柳营村党支部书记、村委会主任强进说。

“发展”还得壮“品牌”

“彭集西瓜”如此“出圈”，不仅仅是西瓜本身汁多味甘，还有彭集街道持续壮大“彭集西瓜”规模和扩大品牌影响力的结果。彭集街道以发展优质西瓜为重点，加快农业结构调整，并在政策扶持、资金投入、土地流转、技术服务等方面给予倾斜支持，逐渐形成了以裴寨、柳营、后亭等村庄为中心的国家西甜瓜产业技术体系示范基地。

此外，为拓宽销路，打响品牌，该街道注册“彭集果蔬汇”商标，发展订单农业。通过线上微信公众号、抖音号不间断推送宣传信息，支部书记、第一书记代言拍摄宣传视频、抖音直播带货；线下策划举办西瓜尝“鲜”会，与大型商超签订战略合作协议、合作直营等方式扩大销路，提升品牌知名度。

“今后，我们将立足示范基地优势，逐步形成从良种培育、繁育推广到数字化标准化生产、市场销售等全产业链发展模式，共同推动西甜瓜产业转型升级。”彭集街道党工委书记屈克志说。（马晓婷）