蓝天白云,炊烟绕毡房。不远处,百余峰骆驼正悠闲地吃草、休憩……五颜六色的菊花、小野花,大片的绿草地,湖面的荷花悠闲地晒着太阳,一大片金黄的向日葵洋溢着笑脸……这是新疆阿勒泰地区福海县,拥有丰富的自然资源,产业融合发展的美好愿景在这里得到充分实现。
图为福海县国家现代农业产业园观光风景区。敬鑫 摄
近年来,福海县依托本地资源优势,养殖骆驼、阿勒泰羊,种植葵花、小麦、高粱等农作物,大力发展农业,以阿勒泰羊和准噶尔双峰驼两大主导产业为抓手拓宽深加工产业链条,促进第二产业高质量发展,将福海特色优势融入旅游行业,抢夺电商黄金赛道,为第三产业发展注入生机与活力。
图为福海县国家现代农业产业园观光风景区荷花池 贾震雅 摄
一产:养殖、种植促增产
福海县地处丝绸之路沿线,这里的哈萨克族牧民一直以来都有饲养骆驼的传统,县政府出台了多项优惠政策,鼓励奶驼养殖户扩大养殖规模,建立奶驼养殖协会、奶驼专业合作社,帮助企业和养殖户有效对接。现在骆驼产业已经发展成为福海县培育新疆地方特色产业、增加农牧民收入的重点产业。
图为福海县骆驼养殖基地的双峰驼。杨雯颖 摄
在政府产业政策扶持引导下,新疆旺源生物科技集团在骆驼产业发展过程中扮演着重要角色。旺源集团以自主研发技术为支撑,建设福海县准噶尔双峰驼养殖基地和吉木乃县万驼园项目,同时创新技术服务方式,形成了“专家顾问团+奶驼养殖协会+养殖技术骨干”的技术服务体系,对骆驼产业链中涉及的技术问题进行指导,提升了牧民在牧场管理、骆驼养殖、产品质量管理方面的能力。旺源集团共带动阿勒泰、塔城、昌吉、乌鲁木齐达板城、克拉玛依等五地州 6000 余户农牧民养殖骆驼10.8万峰,其中福海县262余户农牧民养殖骆驼3.1万余峰。
“掌握了养驼技术,这才有信心把养殖规模从6峰提高到30峰,又提高到150峰,实现规模化养殖,我们的收入也在每年翻倍增加。”福海县牧民马那提·努尔旦别克道出了他的心声。
福海县是阿勒泰地区的农业大县,当地依托得天独厚的水土光热资源,建立福海县国家现代农业产业园,园区地处古尔班通古特沙漠腹地,主要种植作物有小麦、玉米、葵花、高粱、甘草等。作为新疆冉冉升起的一颗现代农业明珠,园区已规划土地开发面积19.2万亩,落户规模以上企业超5家,已建成粮食、饲草料、中草药以及制种基地5万亩。
图为盛夏时节福海县国家现代农业产业园小麦种植区。隗蓓蓓 摄
八月的园区,各类作物长势喜人,丰收在望。万亩向日葵连片开放,放眼望去,犹如一幅金色的画卷。黄金纬度、千年雪水、沐浴阳光、昼暖夜寒,成就了福海向日葵种植的独特优势。
“福海县现代农业产业园黄花沟核心区拥有着17.2万亩的种植面积,纯净的弱碱性沙化土壤种植,纯天然的洁净天山雪水浇灌,保证了这里的向日葵花繁叶茂,果肉饱满,兼具观赏性和食用性,每一株都是精品。”福海县绿丰农业开发有限公司负责人赵建新说。
产业园还引进加工型板栗南瓜、鹰嘴豆、花生、黄花菜、油葵、油菜、红花等大量农作物,针对当地恶劣气候高强度设计双弓双膜技术,有效解决了保温问题,采用无土栽培技术,实现了水肥药一体化。
以前,在福海县冬天,能吃到的蔬菜只有大白菜、萝卜、土豆这“老三样”,水果更是不可多见的。但如今,在福海县国家现代农业示范园区,大棚里的水果蔬菜全年都有,随吃随摘,从前难得多见的桑葚、水蜜桃、葡萄也成了福海人民餐桌上四季常见的食物。
二产:“吃干榨净”每一个环节
福海县拥有得天独厚的土地资源,农业生产在全县经济结构中占有相当大的比例。产业园在大力发展第一产业的同时以深加工产业为主体,建立了以农副产品为主综合利用的生态循环经济发展模式,一二产业融合发展,实现农业现代化、规模化、集约化。
多要素聚集,延长深加工产业链。产业园年加工屠宰羊产能达 60 万只,肉食品加工转化率达 80% 以上,已建成农牧循环养殖基地20万亩。其中,畜禽粪便综合处理率达93%,秸秆综合处理率达90%,农用地膜回收率达85%以上,农产品质量安全例行监测合格率达到99.5% 。
“接下来,我们要突出种、养、加、销各产业在产业园内相互联动,融合发展。聚集一批畜牧业规模化、标准化养殖场,打造规模化绿色循环种养、全产业链深加工、综合循环利用、科研成果转化、品牌建设营销、产业融合示范的现代畜牧业新格局。” 福海县国家现代农业产业园管委会副主任赵顺意说。
在福海县工业园区的福润德科技有限公司的熬炼车间内,工人们正在过滤高温炼制后的羊尾油,打上标签进行脱色脱臭处理,每天能产出200多公斤羊尾油用于哈萨克族临床医药、婴幼儿食品、美妆等多个领域。
“一只大尾羊的尾巴大约5-8公斤重,每公斤可产750克左右的羊尾油,生产过程中工艺附加值最高,需要经过六个深加工环节的处理。” 福润德科技有限公司负责人宋焕革介绍到。
除尘、去杂、手拣、分级、炒制、再除尘、再手拣……在福海县新疆丰吉尔食品有限公司瓜子生产车间,一包包个头大、仁饱满、味香醇的“嘿胖妞”瓜子经过一道道严格筛选后,被运往疆内外各大商超。“嘿胖妞”瓜子原料之一来自福海县万亩葵花田,地处黄金纬度,日照充足,瓜子粒大饱满、肉质醇厚,远销中亚等多国,受到广泛消费者的喜爱。
嘿胖妞主打的原味大瓜子,从甄选原料开始,经过 12 道工序层层把关,颗颗精选,用最优质的葵花籽来做原料,使用科学方法清洗晾干,经严格专业的十万级食品生产净化车间精心炒制,只需添加简单的配料,采用纯手工操作烘炒,全自动包装,凸显瓜子本身的香醇之味。“我们使用的原料经过层层筛选、炒制,采用先进的包装阻隔技术,不仅更加环保,而且对于氧气的阻隔性相对较高,能够充分保障食品的新鲜品质,有效延长食品保质期。”新疆丰吉尔食品有限公司总经理邱福强说。
目前丰吉尔公司已有嘿胖妞瓜子原料精选生产线2条、原味瓜子炒制生产线2条、小西瓜子生产线1条、小包装生产线2条、大包装生产线1条和100余台先进食品生产机械。邱福强说:“这个项目走的是一个高端品牌,主要以打造福海县优质的葵花籽品牌为主,借助本地得天独厚的土地资源和优质的食葵资源,努力把地方品牌推广到疆外,走向全国。”
三产:新产业开拓新市场
福海县在稳固发展农业的同时,还将产业特色融入旅游行业,打造福海特色旅游项目,不断开拓新市场,发展新零售,让更多农产品走向全国各地,带动更多企业融入全产业链新格局。
八月的福海瓜果飘香,葵花向阳。在福海县国家现代农业产业园内,万亩金色的葵花映日盛开,游客们漫步在一望无际的葵花田中,领略别样的田园风光。万亩葵花园是全疆单体连片种植面积最大的食葵基地,目前已经举办了三届的黄花沟万亩葵花摄影大赛,吸引了不少游客。园区还举办了全民健身徒步、文艺演出、专家学者论坛、特色农产品展销等丰富多彩的活动。
“作为自治区唯一一个高纬度农业产业园以及国家AAA级景区,福海县国家现代农业产业园将丰富‘高纬度农业+旅游’形象和内涵,今后将开发休闲观光、农业采摘、自驾游等农业观光游项目,让黄花沟的农产品畅销内地,使其成为阿勒泰地区‘千里画廊’中的一个独具特色的旅游景区。”赵顺意说。
在福海县西北部,中国旺源骆驼小镇正有条不紊地建设着。中国旺源骆驼小镇由新疆旺源生物科技集团携手福海县政府共同打造,集“旅游、康养、文化、休闲娱乐、经营消费、投资创业”六位一体,总占地面积24. 82万平方米,建筑面积45万平方米,总投资约20亿元,是骆驼产业链延伸的一个重要组成部分。
“该项目以骆驼产业发展和康养旅游为目标,以福海全域旅游为支撑,以打造福海县健康旅游新高地为愿景,实现一二三产业融合发展,将骆驼小镇建设成聚焦福海旅游文化宣传、提升福海城市品质的地标性建筑。” 旺源集团办公室主任范芯说。
福海县电子商务公共服务中心内的网红直播间热闹非凡,一张摆满农副产品的长桌前架着好几个手机直播支架,直播间里沙枣蜜、枸杞、坚果、馕饼……不同类型的新疆特色产品次第登场。
图为丰吉尔公司负责人向参观者介绍瓜子生产过程。杜安 摄
随着福海县特色农产品种植面积、畜牧业发展态势趋于稳定,市场逐步饱和,开拓更广阔的市场成为摆在企业和农牧民面前的一道全新考题。近年来,福海县通过网络直播带货销售特色农副产品,力推新零售,做强线上频道,搭乘电商“快车”,开辟新赛道新市场。
福海县电子商务公共服务中心在全县抢夺电商黄金赛道的环境下应运而生,2017年正式投入运营,中心集商品展示、人才孵化、企业孵化、物流集散、金融支持五大功能为一体,是全县电子商务产业化快速发展的中枢。中心整合包括“四通一达”,顺丰、邮政等国内主要物流平台,打通福海县农产品“出村入城”最后1公里。同时,构建福海农产品疆外仓储基地,科学引导农业产品储蓄运输,提升物流配送时效,成为推动福海县优质农产品扬帆出“海”中最重要的一环。
好风凭借力,扬帆正当时。未来,福海县将充分利用丰富的自然资源,稳步扩大饲草料种植规模,扩大农副产品生产规模,推动第一产业高质量发展。聚集多要素,融合多业态,以肉羊、骆驼两大主导产业和特色农产品种植产业为着力点,进一步延长深加工产业链。抢夺新赛道新市场,将福海特色融入旅游业、销售服务等第三产业重要环节,助力一二三产融合发展,努力打造乡村产业振兴与融合发展的全国样板区,让福海这颗准格尔明珠散发出璀璨的光芒。
(本文为新疆财经大学新闻与传播学院实践课堂——“发现·记录大美新疆”实践成果 冉利赟 梁煜 贺翔宇 王楠)