新华网北京7月26日电（李亚）“穿上我的小围裙，勤劳的精灵，酸甜苦辣全都是成长的证明……”当这熟悉的旋律再次响起，你想起了什么？没错，“小围裙”计划第四季携手“新朋友”——上海太太乐食品有限公司（以下简称太太乐）来了！

7月26日起新华网“小围裙”计划挑战赛正式开始，扫码加入

食育的教育，事关孩子的身心健康和个人素养。今年5月，由全国妇联宣传部指导，新华网联合相关机构共同发起的“小围裙”计划第四季正式起航。太太乐作为本次公益活动的主要支持者，共同发起“小围裙”冠军厨房倡议行动、“小围裙”营养知识官、“小围裙”城市寻味、“小围裙”周记等优秀内容IP助力，让热爱劳动的种子在“小围裙”心中扎根，榜样之力不断传递。

“小围裙”计划自2022年推出以来，快速成长为全网极具影响力的儿童美食启蒙暨劳动教育公益活动。据统计，三季活动全平台曝光累计34.8亿次，全网互动达2.3亿次，114.5万份作品记录下“小围裙”们第一次下厨的美好瞬间，不仅受到了网民的广泛讨论和家长孩子的热情参与，同时掀起了青少年儿童劳动教育热潮，更是展示着新时代素质教育下少年儿童的风采，成为现象级话题。

太太乐首席执行官曹辉

太太乐首席执行官曹辉在接受新华网采访时表示，太太乐“爱心厨房”项目与“小围裙计划”的初衷非常匹配。自2022年起，太太乐通过开展“爱心厨房”劳育课程，运用轻松丰富的厨房烹饪课程内容，帮助青少年及家庭树立正确的劳动价值观，助力孩子们多维度成长。

用公益行动为健康中国贡献力量

在今年的六一国际儿童节之际，太太乐携手“小围裙计划”，在上海市浦东新区九六广场举办了“小围裙冠军厨房六一专场活动”。此次活动通过以了解上海本帮菜的文化背景+动手烹饪的形式，让孩子们在互动实践中提升劳动技能，为26户亲子家庭（共52人）带来了一场精彩纷呈的烹饪体验。这不仅是对孩子们的节日庆祝，更是太太乐“爱心厨房”公益项目精神的延伸和实践。

据了解，太太乐成立36年来始终秉持“让13亿人尝到更鲜美的滋味”的初衷和使命，在推动鲜味事业可持续发展的同时，积极为社会贡献力量。2022年9月，太太乐正式发起“爱心厨房”公益项目，该项目成为其开展公益、传递温暖、践行社会责任的重要窗口，曹辉说：“这不仅为受助群体打造实体厨房，同时提供资金扶持，还包括爱心公益餐、定期烹饪指导、提供社会实践乃至倡导低碳生活等举措。”

迄今为止，自上海至四川、云南已有五所学校成功挂牌太太乐爱心厨房。曹辉表示，我们的爱心厨房不仅是单纯地提供经费扶持，更是想通过这个平台去陪伴特殊人群，比如自闭症儿童、残疾人、心智障碍儿童、山区贫困儿童等，陪伴他们一起成长。

企业发展之道，离不开可持续发展，以公益善举激发共创美好的热情与担当，从而更好地发挥企业社会责任，为健康中国贡献力量。

以创意营销打造年轻化玩法新范式

如今年轻人群开始成为消费主力军，他们生长在数字化和全球化的时代，具有更为开放的心态、更强的自我表达和创新能力，在消费上更加多元化和个性化。

在这样的市场环境下，太太乐在强化自身核心精类产品的市场占比同时，开始着重发力“第二支柱”液态类产品。比如，太太乐原味鲜系列产品，0添加、所有成分来自于熟悉食材，自2018年陆续上新以来，已经获得了一批忠实的粉丝。去年上市的原味鲜松茸鲜调味料，为消费者带来原子大自然的松茸鲜美，也成为零售端的又一宠儿。

在营销创新上，太太乐在今年愚人节这一“花式整蛊”的节点，联合7分甜推出了符合年轻人生活态度与消费喜好的新品“酱油奶盖（就酱找茶）”。尝试通过一系列能被社交自传播的惊喜玩法，从多个维度输出了联名营销新解法的同时，也将其不断更新的品牌形象以一种润物细无声的方式融入到新一代主流消费群体中。

在品牌端，今年的527爱妻节，太太乐推出的原味鲜情诗限量包装，同时上线定制姓名藏头诗活动，期待在浪漫元素弥漫的烟火气中俘获更多年轻一代的消费者。用创意营销方式占领消费者的心智，以情感的深度链接传递品牌价值，太太乐力求在市场上建立起独特的品牌印记。

据了解，太太乐不断强调自己的年轻调性，借助多元化的产品创新和创意互动，更好地和年轻群体建立连接，不仅强化了太太乐年轻、时尚属性，也使得其紧跟时代潮流的品牌形象深入人心。

身体力行领跑复合调味品赛道

凭借着推陈出新地创造出符合消费者需求的产品，太太乐有效地链接起消费者，维系了现有消费者的忠诚度，也吸引了更多的潜在用户，在太太乐所展现出的众多“延展潜力”中，食品安全也发挥了至关重要的作用。作为穿越周期的品牌，太太乐不断提升自身食关质量阈值，让海内外消费者在选购产品时能够放心、安心与称心。

曹辉表示，太太乐始终将“质量”作为企业发展的基石之一，坚持食品安全是企业发展的根基以及重中之重，在扩充产品矩阵的同时，打造了全方位质量保障体系，并拥有CNAS认证的实验室，为保障产品质量提供了坚实后盾。此举也被视为是太太乐实施“三增”战略的重要一步，在行业内建立“三师”队伍，严把质量关。

据了解，长期以来，太太乐始终将可持续发展视为企业四大战略之一。此前太太乐也与雀巢集团一起承诺过，至2050年一起全面实现净零碳排放的目标，分节点、有步骤的明确行动。曹辉表示，我们长期以来持续发力以循环包装、可回收再生为代表的绿色消费领域，以多元新颖的形式联动大众，鼓励更多消费者亲身参与到绿色低碳行动中来，积极探索可持续发展的创新路径和美好未来。2023年我们在低碳制造、可持续包装、绿色物流等方面也取得了显著的成效。此外，太太乐的蔬之鲜、蘑菇精产品包装袋已升级为可回收再生设计，同时其他的精类产品也在包装替换的进程中。“我们首先要立足自身，不断在高质量可持续发展上创新技术，同时也希望能够跟更多的企业、机构共同携手，把高质量可持续发展工作做得更好。”他说。

太太乐无论是在深化鲜味科学领域的开发和创新的同时，还积极参与到社会公益事业中去，为推动鲜味行业可持续发展贡献自己的绵薄之力。

在激烈的竞争环境下，太太乐以品牌魅力脱颖而出，跻身中国500最具价值品牌，也彰显了其在行业上的成就以及市场潜力。36年的相伴，感受鲜味跃动，四季鲜食、一餐一饭，太太乐与消费者一同书写无数味蕾故事。