眼下，巩留县牛场片区鑫牛社区种的莲藕迎来丰收季，种植户正忙着采收。种植户凭借丰富的经验，在水中准确地判断出莲藕位置，用双手挖开淤泥，一根根鲜嫩的莲藕便浮出水面。该社区土壤气候条件优越，经科学管理，种的莲藕色泽亮丽、甜脆鲜嫩，平均亩产达2500公斤。（张磊 阿依加曼 赵健）