
图为果农采摘椪柑
湖北鹤峰县铁炉白族乡的冬季,正值椪柑成熟时节。近日,铁炉白族乡碉堡村、江口村、千户村等地的3500余亩连片果园中,果实垂挂枝头、色泽金黄,清香弥漫山野,呈现出一幅生动的丰收图景。
1月9日,碉堡村椪柑园里,果农刘兴宏忙着采摘黄澄澄的椪柑。他家种植的3亩果园栽有600余株椪柑,预计产量可达2万公斤。
“尝尝看,刚摘下来的格外鲜甜。”刘兴宏笑着招呼往来游客。果园中,游客们提篮携剪、俯身挑选,有的举起果实合影留念。
“现在线上、线下的订单很多,今年收入还不错。”刘兴宏说。
“现摘现吃,新鲜又放心。我们一家人采摘了150公斤椪柑。”鹤峰县走马镇游客周家锋说。
为进一步提升游客体验,铁炉白族乡以椪柑为纽带,大力推进农旅融合,持续完善果园基础设施,着力打造集采摘、观光、品尝于一体的生态果园。一颗小小椪柑,正串联起乡村农旅融合发展的新路径。
丰收的喜悦也随着网络传向远方。2025年12月,助农主播“谷哥”徐志新带领团队走进铁炉白族乡,开展椪柑溯源直播。主播现场采摘、品尝,向观众展现原生态的种植环境、饱满的果肉和果农淳朴的笑容。
“我们想让大家看到椪柑生长的好山好水。”徐志新说。直播期间,累计销售椪柑5万余公斤,还带动了柚子、荒野茶、土家腊肉等农特产品的销售,惠及100余农户。
铁炉椪柑的甘甜,得益于自然的馈赠,也离不开农户的辛勤耕耘。该乡平均海拔约600米,气候温润、光照充足,适宜椪柑生长。而真正保证果实品质的,是当地农户长期秉持的绿色种植理念。
千户村68岁的向辉是当地的椪柑种植能手。从最初5分田起步,经过3年精心培育,他的果园已扩展至6亩。他坚持不使用化学除草剂和农药,全靠人工除草和生物防虫。
“山里有鸟,林下养鸡,害虫自然就少了。”向辉介绍,在他的果园里,鸡群悠闲觅食,果树枝繁叶茂、硕果累累。这种与自然和谐共生的种植方式,保障了椪柑的纯正口感,也为树立品牌信誉奠定了基础。
近年来,铁炉白族乡将椪柑作为重点特色产业来打造,通过“企业+合作社+农户”模式,整合技术、销售与政策资源,推动产业向标准化、品牌化发展。目前,全乡椪柑种植面积达3500余亩。
一颗椪柑,从枝头到舌尖,不仅是自然的馈赠,更是乡村振兴实践的鲜活缩影。它承载着村民的勤劳与智慧,折射出特色产业发展的生机,为乡村持续振兴注入了甘甜而坚实的力量。(粟贇、龙炳洁、伍洋、吴婷)

图为鹤峰县新联会在铁炉白族乡开展助农采风活动

图为果农展示个大饱满的椪柑

图为游客在果园采摘新鲜椪柑