产于湖北省麻城市北部山区的麻城福白菊，是湖北省主要地道药材之一，因其花序大，周围舌状花洁白而得名。近年来，麻城福白菊产业加快发展步伐，并逐步成为该市农民增收、财政增效、经济增长的支柱性产业。

湖北省麻城市福田河镇位于麻城市北部山区，鄂、豫、皖三省交界处。由于福田河镇的气候独特、空气清新、水质纯净、土壤肥沃，使福白菊品质优良、朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄，其汤液清澈、金黄带绿、香气淡雅、味甘醇美，为药食兼用型的中药材。2008 年 7 月，“麻城福白菊”成为国家农业部首批 28 个农产品国家地理产品标志之一；2009 年 12 月，国家工商管理总局正式发布“麻城福白菊”国家地理标志证明商标。

福白菊总黄酮含量为6.17% ～ 8.19%，绿原酸含量为0.815%～0.352%，有养肝明目、解毒消肿、抗炎、抗菌、抗自由基的作用。

麻城福白菊早在宋朝就开始栽培种植，到明清，麻北山区民间还逐步形成了重阳节登高采菊的习俗，每年春节前后，各地争相上演的莲湘舞等民间歌舞开始以福白菊图案作修饰，以歌咏福白菊为内容。

麻城菊花的种植区域以福田河镇为中心，辐射周边的黄土岗镇、乘马岗镇、三河口镇、顺河镇等乡镇。常年种植面积稳定在 2000公顷左右。福麻城福白菊近几年的销售收入、出口创汇收入已占系列收入总产值的 80%。