对于沈阳市大东区技校街的老董来说，沈阳克拉古斯食品有限公司（以下简称“克拉古斯”）香肠不仅是一种食物，更是儿时记忆与情感的寄托。“克拉古斯是咱沈阳的老字号，闻着这味道，仿佛回到了小时候。”老董说。

自1917年创立以来，克拉古斯始终坚守传统制作工艺，精选上等猪肉，经细致腌制与熏烤，每根香肠都饱含浓郁醇厚的蒜香与肉香。独特的风味历经百年岁月，从未改变。如今，这个百年老字号品牌已成为沈阳特产的标志性符号，承载着沈阳人的深情厚谊与美食记忆，随着人们的脚步走向全国各地。

近年来，克拉古斯在传承经典的基础上不断创新发展。在秉承传统产品优势的同时，积极引入健康饮食理念，致力于新产品研发。目前，克拉古斯已成功开发出“老拐头肠”“老味肠”等100多种系列产品，丰富的产品线满足了不同消费者的口味需求，为品牌注入了新活力。

据了解，克拉古斯目前年产量达7000吨以上，在市场上保持着较强竞争力。克拉古斯董事长刘永胜表示：“我们深知克拉古斯品牌的价值与责任，将全力以赴保持并发展好这个老字号品牌。我们会用心把产品做好做深，以高品质产品取信于客户，以诚信经营取信于社会，让克拉古斯香肠在新时代继续散发独特魅力，为沈阳的美食文化传承与城市形象塑造贡献力量。”