如果城市有味道，齐齐哈尔一定是烤肉味！北纬47°的肥沃土地孕育出肉质鲜美的肉牛。这里的烤牛肉也极致“讲究”，蘸料、炙烤、配菜各不相同。文、武吃法一应俱全，肥瘦薄厚不同，肉的口感味道也千差万别。

作为一道齐齐哈尔的必备美食，新华社两位年轻记者决定实地探访。让我们一同看看他们能吃出什么新鲜，品出什么味道。

记者：张玥 吴悠 丁赫 张启明

张玥工作室制作

新华社音视频部制作