新华社广州12月3日电　题：一条“通道”改变一座村

新华社记者熊嘉艺

日落时分，海面泛起金黄余晖。广东省中山市南朗街道崖口村的海堤上，不少游客坐在海边，撑一把茅草伞，点一杯冰美式咖啡，听田间虫鸣，感受海风吹拂。

“走进乡村放松心情，也让孩子看看不同的自然风光。”深圳市民刘女士趁周末来到中山“遛娃”，她告诉记者，从深圳宝安区驱车出发，穿过深中通道，1小时左右就能到达崖口村，完成从“城市”到“乡村”的场景转换。

游客们在崖口稻田风情街小憩。（受访对象供图）

崖口村坐落在珠江口西岸，拥有千亩稻田和数公里长的海岸线。深中通道开通后，这座毗邻通道出口的海边小渔村，成了港深游客们的“宝藏打卡地”，每逢周末、节假日，进村道路上跑的一半以上是“粤B”牌的深圳车。

“崖口村围绕三万亩土地、五千亩鱼塘和两千亩良田资源，打造了稻田风情街、煲仔饭街、海鲜食街、东堤集市等特色景点，同时成立‘强村公司’实现综合管理运营，在农文旅融合发展方面取得了显著成效。”崖口村党委书记、村委会主任谭锦鹍说，深中通道开通后的首个周末，崖口村一天接待游客约6万人次，与去年同期相比增长了5倍左右。今年国庆假期期间，崖口村更是人气火爆，游人如织，日均游客达8万人次。

秋冬虾蟹肥美，正是吃海鲜的好时节。周末、节假日每到饭点，崖口村的海鲜一条街就门庭若市，来往食客络绎不绝。

“自今年6月30日深中通道开通以来，我们迎来大批港深游客。尤其在崖口膏蟹上市之后，每逢节假日更是‘一桌难求’。”棠记海鲜餐厅老板黄锦棠说，除了应季海鲜，餐厅推出的禾虫炒饭、水蟹羹等菜肴同样深受食客喜爱，“吃海鲜”已经成为村里的一大招牌，吸引游客走进崖口。

图为崖口村东堤夜市。（受访对象供图）

上午喝杯稻田咖啡、中午来份煲仔饭、晚上品尝海鲜大餐、夜里入住民宿……记者观察发现，崖口村的旅游产品丰富、体验多元，已形成一条涵盖吃、喝、住、行的乡村文旅产业链，留住游客的同时，更吸引来不少看到商机的年轻人。

“节假日我们一天就能卖500杯咖啡。”“90后”姑娘杨嘉漩辞掉城市里的工作，回到崖口村创业，今年10月在稻田边开起咖啡店，小店受欢迎程度超出了她的预期。

杨嘉漩选择投身乡村，看中的是崖口村浓厚的创业氛围和火热的文旅产业。“这里自然环境得天独厚，加上深中通道开通后带来巨大‘流量’，我对在村里创业有信心。”

过去，崖口村年轻人大多选择外出打工。如今，村里人气越来越旺，村民日子也越过越红火。当地统计，通过发展乡村旅游，崖口全村创造就业岗位近千个，如今已吸引69名大学生、海外留学生等本村年轻人回乡，实现“在家门口就业”。

随着旅游产业日渐红火，如今村庄面貌焕然一新。重修老旧墙面、改造前院花园、增设停车空间……崖口村环境变得更加整洁、舒适，“一屋一景”的美丽村庄正在形成。

“我们将稻田、滨海、美食、文化等资源串珠成链，努力让崖口从‘网红村’变成‘长红村’。”谭锦鹍说，崖口未来将持续通过市场化、专业化、规范化运营，进一步做好农文旅深度融合大文章，持续壮大集体经济、带动村民增收致富。