“饭桌上大家讨论掼蛋，我以为是当地特色菜。”戏谑的话将世界一分为二，一半会打掼蛋，一半不懂掼蛋。

此掼蛋非彼灌蛋。

关于这项起源于江苏淮安的纸牌游戏，民间流传着一句顺口溜：饭前不掼蛋，等于没吃饭。饭后不掼蛋，等于白吃饭。

方言中，“掼”意为“扔”，“蛋”源于“炸弹”中的“弹”。扔炸弹，三个字厘清了掼蛋在牌桌上的底层逻辑。

什么叫掼蛋？简而言之，它算是斗地主、争上游等传统纸牌娱乐项目的综合版。一张桌、两副牌、四个人，两两组队，以输赢升级的方式进行游戏。

“赶紧把借我那几件实事整理一下，发咱们掼蛋群里。”2023年春晚小品中的这句台词，让很多人第一次听闻掼蛋。

一年时间，它已在2023中国年度新锐榜中获封“年度游戏”。

在江苏地区，掼蛋的流行程度属于现象级。汪汪(化名)的讲述中，那句顺口溜并非空谈，“(江苏)比较好的饭店包厢里都会提供四人桌，方便客人饭前掼蛋。”

同为江苏人，在小华(化名)的理解中，融合了牌类游戏百家之长的掼蛋，早该名声大噪。

用掼蛋打发时间、增进感情是小华和朋友在学生时代的共识。工作后，她却意外发现这个游戏其实被认为是小众的存在，“只有逢年过节回江苏老家时会和家人玩一玩。”

直到今年，小华突然发现，掼蛋开始流行了，大家乐此不疲。“我父亲的朋友自发组织了掼蛋比赛，其中有普通爱好者，也有专门记牌、算牌的行家。坐高铁时我发现隔壁座位的大叔也在玩。”

中年人群体里，这种热衷屡见不鲜。

“60后”梁国栋(化名)是一位资深斗地主玩家，牌龄已有10余年。一次偶然的机会，他接触到了掼蛋。“现在打掼蛋已经成为了我家茶余饭后的固定娱乐活动。”

有一种说法：掼蛋是从金融圈火起来的。林凯(化名)用“实用”来形容这项纸牌游戏。作为基金分析师，过去几年，他不断提升着自己的掼蛋技术。

在很多生意场合，打掼蛋已经成为约定俗成的一种仪式。

“我的客户多是高端人群，很多在江浙沪地区，他们把掼蛋视为有完美社交距离的沟通方式。”

如何组合牌内炸弹、化解对手炸弹是掼蛋中的制胜关键。牌桌上的博弈，让林凯有更多机会观察客户的选择，“打牌能看出人的性格，比直接了解他更容易。”

“生活中会向朋友推荐掼蛋吗？”对此，林凯表示：何乐而不为。

于是，在口口相传中，这项始于上世纪60年代的牌局正在年轻人中“破冰”，演变为社交场“重头菜”。

过去一段时间，北京多个茶舍推出了“掼蛋套餐”，价格在200-500元不等，部分门店平均年售出量可以达到300个以上。也有茶舍提供掼蛋零基础教学。

“我们都是刚学会掼蛋的新手，正好凑在一起来玩。”章庆(化名)这样说道。配着几杯清茶，足以让四位许久未见的好友度过周末。

如此场景，正以极快的速度成为年轻人社交选择中的新宠。

“掼蛋的客流量明显增加，每天都会有人来咨询，我们也会帮顾客组局，大概20-40岁的消费者居多。”一家开设在北京高校旁的茶舍工作人员介绍道。此外，北京部分茶舍已定期开展掼蛋比赛，单次参与人数能够达到50-60人。

“掼蛋被更多人喜爱，肯定是因为好玩，趣味性更强。它有自己的升级规则，乍一看复杂，但很适合朋友一边闲聊一边玩。”

“百搭牌提供了变幻莫测的组合，上贡和抗贡的机制又可能带来绝处的生机。”

“你教我，我再教别人。掼蛋需要一起打配合，还有逆风翻盘的机会。”

“入坑”掼蛋后，这些成为了很多年轻人的共识。

去年，掼蛋被列为第五届全国智力运动会表演项目。今年一月，国家体育总局棋牌运动管理中心制定了《掼牌(掼蛋)赛事办赛指南(试行)》，保证掼牌(掼蛋)赛事组织工作更加科学高效、规范有序……

“请用一句话来形容掼蛋的爆火。”

当记者把这个问题抛出去时，小华思索后讲出了她看到的一幕：“今年春节，在奶茶店里，我看到有人带着扑克牌来现场教朋友打掼蛋。”(记者 刘星晨)