“楚超”带你去寻味。十七座城，十七种味，这一站我们来品尝仙桃黄鳝。仙桃地处江汉平原腹地，长江、汉水在这里激荡，生成众多湖泊、塘堰，孕育出被誉为“水里野山参”的大黄斑黄鳝。其肉肥厚细嫩，可粉蒸、爆炒、干煸、炖汤，细嫩丝滑，香辣爽滑，筋道溜滑，滑翔味蕾。

从新时代“中国养鳝第一村”先锋村起步，仙桃人突破网箱养殖、人工繁育等技术难关，建成全国最大苗种基地，实现“种苗供全国、鳝品销全球”。仙桃人以一条黄鳝拼出百亿产业传奇。

荣膺国家地理标志证明商标的“仙桃黄鳝”，拥有30万亩养殖面积、12万吨年产量、306.51亿元品牌价值，带动数万鳝农走向增收致富的幸福之路，成为与“体操之乡”“无纺布之乡”鼎足而三的城市名片。

策划：张潘、汤冬旸

文案：汤冬旸

海报：尹睿

中共仙桃市委宣传部供图