记者6月5日获悉，国家市场监督管理总局近日印发通知，在全国范围内部署开展“骑心协力 共护食安”网络餐饮食品安全共治活动。通知要求，组建外卖骑手“食品安全监督队”，择优选聘外卖骑手加入监督员队伍，增强多元共治合力。

通知明确六个方面重点任务。

一是凝聚骑手群体力量，强化先锋示范，组建外卖骑手“食品安全监督队”，辐射带动广大骑手积极参与网络餐饮食品安全监督工作。

二是严把骑手监督入口，建立聘任和履职管理工作机制，明确选聘标准、工作职责、禁止事项、退出机制等管理规范，择优选聘外卖骑手加入监督员队伍。

三是提升监督能力水平，聚焦法律法规、风险识别、信息上报等重点环节，协同各方开展精准化培训，切实增强外卖骑手食品安全监督能力。

四是健全闭环处置机制，推动数字化监督应用开发，搭建线索信息化共享平台，规范投诉举报线索流转处置程序，构建有效处置闭环。

五是激发共治内生动力，积极构建“物质奖励+精神激励+权益保障”的多元化激励体系，加强对外卖骑手监督履职过程中合法权益的保护。

六是增强多元共治合力，常态化开展专业培训、权益保障、关爱服务等活动，为外卖骑手履行食品安全监督员职责提供坚实支撑，形成上下联动、政企协同的工作格局。

通知提出，各地要聚焦当前网络餐饮食品安全治理工作中存在的突出问题和薄弱环节，把共治活动作为提升餐饮食品安全治理效能的重要抓手，强化网络餐饮线上线下一体化监管和无堂食外卖监管，更好守护人民群众“舌尖上的安全”。（记者赵怡宁）