5月29日，由国家卫生健康委人口文化发展中心主办，中国城市发展联盟、中国人生科学学会协办，北京星源时代科技有限公司承办的“美好青春 健康同行”青少年健康体重科学管理主题活动在北京举行。相关政府部门代表、社会组织代表、卫生健康领域专家学者、医疗卫生机构代表、企业代表及新闻媒体代表齐聚一堂，围绕青少年健康体重科学管理主题展开深入学习与交流。

嘉宾用多维视角分析健康痛点

当前，我国青少年超重肥胖问题已进入高发期。2024年，国家卫生健康委发布了《成人肥胖食养指南（2024年版）》《儿童青少年肥胖食养指南（2024年版）》，指南指出，我国18岁及以上居民肥胖率呈上升趋势，儿童青少年肥胖率快速上升。肥胖不仅引发胰岛素抵抗、非酒精性脂肪肝等代谢风险，更与心理健康问题形成恶性循环。因此，如何凝聚社会力量破解青少年体重管理难题，成为健康中国建设的重要议题。

据中国校园健康行动领导小组办公室执行主任孙聚成介绍，“在我国，24.6%的青少年存在体重超标问题，北京市因严重抑郁症等心理疾病中断学业的中小学生中大部分伴有体重问题”，他强调青少年身心健康是“党中央关心、人民群众关切、社会关注的重大课题”，呼吁整合社会资源为需要援助的孩子提供专项资助。

中国人生科学学会教育普及工作委员会理事长张德祥从教育与健康管理双视角指出，“我国6-17岁青少年超重肥胖率已达19%，日均运动不足1小时的学生占比超60%”。他提出家庭实践“彩虹餐盘”原则、学校推行“动态课间”、社会创建“青少年运动银行”等多维干预建议，倡导构建“非屏幕时间”的健康生活方式。

中国食用菌协会副会长兼秘书长刘伟阐释 “一荤一素一菇”的膳食哲学，强调菌菇是自然赋予的“生命调节器”，“菌菇替代部分红肉的实践可显著改善青少年肠道菌群多样性”。他倡议将菌菇纳入校园营养餐标准，建立科普教育基地，让传统智慧与现代科学共同守护青少年健康。

国家卫生健康委人口文化发展中心副主任刘健在发言中透露，“2018年我国6-17岁儿童青少年超重肥胖率达19%，预测2030年将升至31.8%”。他强调需“强化政策引领、深化家校联动、善用科技赋能”，推动“营养校园”“阳光体育”常态化，依托智能设备实现精准干预。

科学路径健康指引方向

主旨演讲环节，首都医科大学附属北京儿童医院保健中心副主任胡燕聚焦“青少年体重健康管理工作的重要性和迫切性”，剖析肥胖对青少年生理心理的双重危害；四川大学公众健康与社会发展研究所所长韩海军分享“青少年体重健康管理的成功经验”，探讨区域化干预模式；江苏省瑜伽运动协会副会长林琳以“科学体育运动助力青少年健康体重”为题，解读运动处方的个性化设计；北京中康食养医学研究院院长朱春兰围绕“科学膳食助力青少年健康体重”，详解营养均衡的实践路径。

创新方案赋能体重管理

在生活方式干预之外，安全有效的药物手段正成为青少年体重管理的重要补充。国家卫健委《体重管理年活动实施方案》明确提出，需“探索适宜青少年的药物干预路径”，但强调“必须经过严格临床试验和专业评估”。当前，全球青少年肥胖治疗药物研发聚焦代谢调节领域，我国企业也在政策引领下加速在青少年肥胖相关领域药物治疗选择方面的创新研发。

博瑞生物医药（苏州）股份有限公司首席医学官谢道生在主题发言环节介绍，其公司自主研发的BGM0504注射液作为GLP-1和GIP受体双重激动剂，“成人2型糖尿病治疗和体重管理减重方面两项适应症已进入国内III期临床”，后续也考虑逐渐延伸为青少年体重管理提供药物干预的新选择，但需要强调的是青少年用药还需严格临床试验和专业评估，我们期待在不久的将来能为有需要的青少年超重或肥胖患儿提供一种新的治疗方案。厦门市第五医院院长黄继义聚焦数字化管理创新，系统阐述了青少年体重健康的智慧化解决方案。他提出，应构建覆盖“监测-评估-干预-随访”全流程的数字化管理体系，核心是以区域性青少年体脂率智能监测平台为枢纽，通过智能手环、体脂秤等IoT设备实时采集20+维度健康数据，结合AI算法生成动态代谢画像，实现体重异常的早期识别。

浙江农林大学畲药畲茶研究所所长、浙江五养堂畲药健康集团董事长吴学谦揭秘了食用菌的体重管理价值。他表示，食用菌凭借“低卡高纤+代谢调节+肠道优化”三重机制助力体重管理：多糖成分激活AMPK通路，使脂肪氧化速率提升28%、抑制脂肪合成；高纯度膳食纤维（≥35%）令双歧杆菌丰度提升3.2倍，青少年饥饿感评分下降42%。

丽江玉元食品有限公司、丽江大然生物有限公司董事长李金成展示魔芋产业实践成果，“魔芋葡甘聚糖在胃内可膨胀80-100倍，减少30%热量摄入，连续食用14天可使青少年肠道双歧杆菌数量提升15%”。依托22项核心专利，公司实现魔芋主食化技术突破，“重组大米口感还原度达95%，热量减少50%”，助力青少年科学控重。

圆桌论坛勾勒健康蓝图

在“科技创新助力青少年健康体重”圆桌论坛环节，中国知识产权文化大使、中国城市发展联盟城市文化发展促进中心主任邱长海作为该环节主持人与六位嘉宾展开热烈讨论。

厦门市第五医院院长黄继义聚焦数字化管理的底层架构，提出“数据贯通是精准干预的基础”。他建议构建“医-校-家-社”四网融合的智能监测体系，通过区块链技术实现临床诊疗数据（如骨龄、代谢指标）、校园筛查数据（BMI、体测结果）、家庭自测数据（饮食拍照、运动手环记录）的安全共享，运用AI算法实时识别肥胖风险因子。

浙江景宁畲族自治县人民政府副县长李俊介绍了民族地区创新模式：“我们将畲族竹竿舞、龙接凤等非遗运动纳入体育课，结合‘10分钟健身圈’智能设施，使学生日均运动时长从42分钟提升至78分钟。”全县建立学生体质健康数据库，对BMI异常学生实施“校医+保健教师”双师干预，近一年超重率下降3.6个百分点。

吴学谦揭秘了食用菌技术的创新突破。他介绍，团队研发的冻干菌菇代餐采用“超声辅助醇水双提+生物酶解”技术，使香菇多糖等活性成分保留率达97%，微粉化处理后β-葡聚糖溶出率提升至92%，“相当于直接吸收菌菇的核心营养。”针对青少年依从性难题，其“三重缓释包埋技术”可使饱腹感延长至5小时，搭配VR健身课程，干预6个月后用户依从性提升40%。

浙江农林大学食品与健康学院党委书记、前党委学工部副部长朱军分享了“生态育人”特色模式。该校通过“咕咚校园跑”APP建立学生运动数据库，3000余名学生每周参与“21天健康打卡”，系统根据体质数据生成个性化运动处方，如为超重学生自动推送HIIT训练方案。同时，校园食堂开设“热量可视化窗口”，标注菜品营养成分与运动消耗，试点班级BMI达标率提升15%。

中国健康管理协会上海代表处主任李晓松则强调系统思维的重要性：“青少年体重管理不是单一方案，而是认知、干预、资源协同的生态系统。”他提出了认知层、干预层、团队层、保障层——“四维攻坚模型”，帮助构建青少年体重管理的全链条解决方案。

潍坊绿维动力生物科技股份有限公司董事长王红杰展示了果蔬发酵饮品的技术逻辑：“我们精选108余种天然果蔬，经72小时三重发酵，将大分子营养转化为易吸收的小分子活性成分，膳食纤维吸收率提升3倍，相当于喝一杯饮品摄入500g新鲜果蔬的精华。”目前，该产品已在山东部分学校试点。

最后，嘉宾们一致认为，青少年体重管理需以科技创新为引擎，以产业协同为支撑，以政策保障为依托，构建“技术可落地、效果可量化、模式可复制”的科学生态。

此次活动凝聚了政府、学界、产业界的多方智慧，从政策引领、科技赋能、膳食创新、运动干预等维度勾勒出青少年健康体重管理的科学路径。正如与会嘉宾所言，青少年体重管理是一项系统工程，需社会各界以“健康中国”战略为指引，以科技创新为动力，以协同联动为支撑，共同守护青少年的美好青春，为健康中国建设筑牢根基。