“数智伊利”汇聚全球力量 加快形成“奶业新质生产力”

奶业是国民经济的重要组成部分和助力健康中国不可或缺的重要产业。近日，中央提出“加快形成新质生产力，增强发展新动能。”这也为奶业的科技创新提出了发展方向。

如何理解“新质生产力”？如何形成“奶业新质生产力”？在国际化的进程下，如何更好地理解这个概念，成为头部企业需要思考的议题。

近日，伊利凭借国际化举措和数字化成果闪耀第六届中国国际进口博览会(简称：进博会)和2023世界互联网大会乌镇峰会(简称：互联网大会)，其多款高品质产品吸引国内外消费者，也让更多人看到，伊利对“新质生产力”的有力诠释。正如伊利集团董事长潘刚所说，“要加快形成‘奶业新质生产力’，推动中国奶业走向更创新、更高效和更可持续的发展道路。这既是现实所需，更是未来所向。”

紧抓时代机遇，不断拓圈强链，伊利通过“国际化战略”构建了一张覆盖全球资源体系、全球创新体系、全球市场体系的骨干大网，与此同时，其不断加速数字化转型也为开拓世界“乳业丝路”持续赋能，助力“让世界共享健康”的梦想成为现实。

深化国际合作 全球资源赋能中国乳业

当前，全球化推动经济快速发展，科技革命、产业变革、消费升级加速国际分工细化，国际产业链价值链供应链加速重构。如何运用全球资源赋能中国产业的蓬勃发展？成为头部企业必须要回答的问题。

今年的进博会上，作为中国乳业代表伊利带来了新西兰优质奶源的金典新西兰纯牛奶、新西兰进口全脂奶粉、金领冠睿护、牧恩黄油等明星产品，这些汇聚全球力量打造的高品质产品，将世界的目光聚焦在“中国乳业”的展台上。业内人士表示，伊利汇聚全球力量打造高品质产品满足了消费者的多元化需求，其携手全球合作伙伴构建具有韧性的全产业链，为中国乳业高质量发展注入强劲动能。

早在2006年，伊利集团董事长潘刚就把国际化视为企业发展的重要战略，正式开启了国际化征程。他提出“让世界共享健康”的梦想，通过“共商健康议题、共建健康生态、共享健康成果”，携手全球产业链建设“全球健康生态圈”，开拓一条让世界共享健康的“乳业丝路”。

在推进国际化的进程中，伊利坚持高水平“走出去”与高质量“引进来”相结合，加紧推进全球产业链合作，不断加码全球乳业布局：2014年，在新西兰建成了全球最大一体化乳业基地之一的大洋洲生产基地；2018年，在东南亚收购泰国本土最大冰淇淋企业Chomthana；2019年，完成对新西兰第二大乳业合作社威士兰乳业的收购；2021年，在印尼建成迄今为止中国乳企在东南亚建设的最大生产基地——伊利印尼乳业生产基地。

  凭借在全球打造的资源体系，伊利不断强化产业链韧性。在上游，伊利与新西兰、丹麦等国家开展奶源合作，不断汇聚全球最优奶源；在中游，伊利积极在新西兰、泰国、印尼等国家建设生产基地，还引进全球顶尖生产技术与设备，携手全球合作伙伴打造伊利现代智慧健康谷，即全球乳业智造标杆基地；在下游，伊利通过国际贸易、海外并购、自建投资等多种方式开拓海外市场，目前，伊利全球合作伙伴总计2000多家，遍及6大洲，分布在39个国家，旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷饮等相关产品已成功销往60多个国家和地区。

在伊利看来，“让世界共享健康”离不开全球共享，而“全球共享”是一种双向乃至多向的交流合作，既包括“走出去”，也包括“引进来”；既包括为全球消费者提供健康食品，也包括分享企业的先进经验和价值观。

“数智伊利”全链布局 引领行业高质量发展

“走出去”意味着更多的机遇与挑战，而持续且成功地走出国门这背后需要的是强大扎实的科技支撑。

作为连续五年参与世界互联网大会的乳品企业，伊利此次带来了金典呼伦贝尔限定牛奶、安慕希活性益生菌酸奶、伊刻活泉现泡茶三款大会指定产品，再次惊艳了行业内外。现场打造的充满科技感和趣味性的展示互动空间，也引得观众纷至沓来，其全链数智化发展成果以最直观的方式告诉世界：中国乳业的“数智化”创新已经走入国际先进之列。

企业要实现自身价值，就要为社会创造价值。数字化为伊利推动行业高质量发展带来了“加速器”，也为培育高质量增长点提供了“新引擎”。

在加速数字化转型进程中，伊利将数智化升级贯穿于全产业链各个环节中。在上游，伊利开发了“伊利智慧牧场大数据分析应用平台3.0”，将数字技术充分应用到牧场管理中，用数字化智慧管理覆盖了奶牛的“衣食住行”；在中游，伊利运用人工智能技术实现自动化生产线的高效运转；在下游，针对终端门店伊利自主开发了地理大数据系统，依靠智能建模和人货场大数据，提升门店营销效率。

为了满足更多消费群体对食品生产认知实现趣味互动的需求，伊利还做了各种“数智化”的尝试：2023年5月4日，中国乳业首个超写实数字人“金婰”直播亮相。据了解，“金婰”是采用前沿AI技术设计生成，突破了超写实数字人“不能实时直播”的常规限制，为消费者带去了全新的观感和体验；今年6月1日，伊利全球乳业首个元宇宙数字孪生工厂正式公测上线，该设计基于伊利现代智慧健康谷真实建模，消费者可以通过虚拟状态随时随地进入液态奶智造生产车间，身临其境看到一杯牛奶从生产到运输的全过程。

此外，伊利积极运用数字技术助力乡村振兴。从去年开始，安慕希与友成企业家乡村发展基金会合作发起了“友你安心”长线助农计划，通过以数字化为依托的赋能培训，在县域打造具有数字化营销能力的产业带头人队伍，为新农人搭建优质创业赋能平台，带动当地产业链从业者实现增收，让“数字化”成为农牧民增收致富的“新农具”，为乡村振兴注入新活力。

数智化赋能行业高质量发展的同时，伊利将数智化引擎与可持续发展理念深度融合。据了解，基于“绿色产业链战略”，伊利打造了“全链路碳数字化系统”，覆盖牧场、制造、包装、仓储、运输、末端驿站和消费者等七大环节。在上游，建设“绿智能牧场”，实现源头减碳；在中游，创新资源节约使用和循环利用技术，打造了5家零碳工厂；在下游研发推出5款零碳产品，引领低碳消费新风向。伊利还携手利乐、康美、嘉吉、科汉森、罗盖特等43家全球战略合作伙伴共同成立的“零碳联盟”，通过对供应商进行一对一的全程辅导， 2022年引领17家供应商完成低碳转型，预计年度减少碳排放量超5000吨。

作为最早加速数字化转型的中国乳企，伊利一直在积极探索数字技术的应用，全面赋能产业转型升级，目前，已完成了跨越产业链上中下游的全链数智化布局。“数智化”驱动的长板优势也在持续显现。伊利三季报显示，第三季度实现营收311亿元，同比上涨2.7%，实现归母净利润30.75亿元，同比增长59.44%。

以国际化资源、数字化力量打造更加高效和可持续的奶业全产业链，“数智伊利”在世界舞台上正熠熠发光。伊利集团董事长潘刚表示，要抓住数字经济发展带来的产业跃迁新机遇，以科技创新为引领，以人才发展为支撑，持续推动全产业链的数智融合和绿色发展，加快形成“奶业新质生产力”。对于未来发展，伊利表示，将携手更广泛的全球合作伙伴共建可持续发展生态圈，共享数智化产业方面的经验和成果的同时，与行业内外的伙伴携手合作，共同应对产业发展中的挑战和机遇。（沈美）