2024年“创赢普洱”中式面点师·中式烹调师职业技能竞赛在普洱学院火热开赛
普洱学院
2024-05-26 10:53:57
128.0万
开幕式现场(5月25日摄)。普洱学院供图
5月25日,2024年“创赢普洱”中式面点师·中式烹调师职业技能竞赛在普洱学院火热开赛,来自普洱市及普洱学院的11支代表队共110余名参赛选手同台竞技。
参赛选手正在制作菜品(5月25日摄)。普洱学院供图
比赛现场菜品琳琅满目。在中式烹调师比赛区,铁锅香气扑鼻,调料的辛香和菜品的醇香交汇交织;中式面点师赛场上,选手们用娴熟的手法、精湛的技术制作出一道道色香味俱全的面点……
比赛现场菜品琳琅满目(5月25日摄)。普洱学院供图
据了解,本次职业技能竞赛以“匠心创造 技能兴普”为主题,由普洱学院、普洱市总工会、普洱市人力资源和社会保障局共同主办,旨在挖掘和培养烹饪与营养领域的专业技能人才,加强餐饮行业技能人才队伍建设,推动建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,助力“创赢普洱”城市品牌打造,推动中华传统饮食文化传承与创新。(完)
比赛现场菜品琳琅满目(5月25日摄)。普洱学院供图
比赛现场菜品琳琅满目(5月25日摄)。普洱学院供图
比赛现场菜品琳琅满目(5月25日摄)。普洱学院供图