日前，首届中国食品职业教育“一体两翼”高质量发展大会暨中国食品产教融合共同体和江苏（淮安）绿色食品产教融合联合体2023年年会在江苏淮安举办。活动由中国食品工业协会、淮安市人民政府主办，江苏食品药品职业技术学院、《中国食品工业》杂志社承办，旨在深化现代职业教育体系建设，探索“两翼”共建互融，力求打造食品行业产教融合样板。

中国食品产教融合共同体与江苏（淮安）绿色食品产教融合联合体智慧服务平台和数字驾驶舱开通仪式

活动现场，中国食品产教融合共同体与江苏（淮安）绿色食品产教融合联合体智慧服务平台和数字驾驶舱正式启动上线。中国工程院院士、江南大学校长陈卫和淮安市人民政府副市长王向红为江苏（淮安）绿色食品产教联合体揭牌。

中国食品工业协会、全国食品工业职业教育教学指导委员会、中国食品产教融合共同体联合开展的《中国食品产教融合典型案例》等项目评定结果发布。山东鲁花 (延津) 谷物食品有限公司、江苏黎明食品集团有限公司等6家企业，江苏食品药品职业技术学院、浙江工业职业技术学院等21家职业技术学院入选典型案例。

开幕式后，江南大学国家功能食品工程技术研究中心常务副主任徐学明和浙江工业大学职业技术教育研究所所长陈衍分别以《饮食相关的社会变化及食品工业发展趋势》和《以高质量产教融合推进技能型社会体系建设》为题，带来中国食品产业研究、职业教育产教融合发展方面的报告。

当日还举办了中国食品产教融合共同体2023年年会和江苏（淮安）绿色食品产教联合体2023年年会。

会议期间，中国工程院院士、江南大学校长陈卫，中国食品工业协会常务副会长沈篪，淮安市人民政府市长顾坤、副市长王向红等领导到江苏食品药品职业技术学院“双高”展示馆、食品智能加工实训中心、智能制造产业学院等处参观。

中国食品产教融合共同体由中国食品工业协会、山东鲁花集团有限公司、江南大学、江苏食品药品职业技术学院牵头，联合全国食品骨干企业、院校、园区、研究机构、社会组织、媒体等百余家单位组建。江苏（淮安）绿色食品产教联合体由淮安经济技术开发区管委会、江苏今世缘酒业股份有限公司、江苏食品药品职业技术学院三方牵头，联合淮安市辖区内大中专院校、行业组织、科研院所等90余家单位共同组建，旨在打造全国食品行业人才供需高度匹配、技术供需高效对接的产教融合新联盟型合作组织形态，推动食品产业向高端化、智能化、绿色化、国际化方向高质量发展。