山参是辽宁省本溪市桓仁县的支柱产业之一。桓仁山参种植面积达65万亩,分布于全县12个乡镇及8个国有林场和1个国有农场。其中种植15年以上(不含15年)的山参保护地面积达9.5万亩。2008年6月,国家质量监督检疫总局第65号文件批准桓仁山参为国家地理标志保护产品。2012年12月,桓仁满族自治县被中国经济林协会命名为“中国山参之乡”。
据了解,桓仁县以林下种植方式为主,从事山参产业的农户达2.8万户、人口9.7万人。山参干品年产量3—5吨,产值15亿-25亿元。近几年,通过品牌建设,桓仁山参产业价值逐步提高。2022年区域公用品牌带动当地农业总产值同比增加16000万元,带动农民人均年收入同比增加0.4万元。桓仁县参茸市场拥有本地的大宗批发市场,很多经销商聚集在此。
桓仁地区的山参早在千百年前就有历史记录,成书于魏晋时期的《名医别录》记载:“人参,微温,无毒。主治肠胃中冷,心腹鼓痛,胸胁逆满,霍乱吐逆,调中,止消渴通血脉破坚积,令人不忘。生上党及辽东,二月、四月、八月上旬采根,竹刀刮,曝干,无令见风”,而桓仁正是位于辽东地区。可见在当时,人们就已经注意到桓仁地区盛产人参了。由于雨热同季,桓仁地处长白植物区系与华北植物系区过渡带,山多林多,山林面积占全县总面积的79.12%。特殊的地理环境,为山参提供了得天独厚的生长条件。
桓仁山参具有芦、艼、体、纹、须五形,须根细长,柔韧性强,有弹性,其药用价值、商品价值与野山参无差异。
目前,“桓仁山参”区域公用品牌在全国的知名度和影响力得以提升,品牌理念已逐渐植入参企、参农心中,品牌价值已逐步体现。如今,通过桓仁山参品牌建设,实现山参产业发展战略转型,促进山参产业高质量发展,增强产业优势,最终形成优质、高效发展的良好格局。
未来,桓仁县继续执行品牌设计、培育、传播及管控各方面建设内容,带动全区域普通种植户的增收增值,并在行业和市场上产生相应的波轮效应,品牌发展带动山参种植品质提升,实现品牌溢价,进一步带动产业提质增效,促进桓仁地区的整体经济发展。